John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 400 g Чашм
- 200 g Қаймоқи дукарата кварк
- 125 ml Равғани офтобпараст
- 6 Тбил Шир
- 100 g шакар
- 1 рози намак
- 1 Оҳ, чун ҳамеша аз Ҳилди азиз
- 1 пакет Хокаи хамирмоя
- 2 пакет Пухтупази кӯкнор - омехтаи тайёр
- 50 g Чубҳои бодом, тост
- 0,5 Лимон, ин ҷо шарбат,
- Шакари ориз
Дастурамал
- Бо истифода аз орд, кварк, тухм, шакар, шир, намак, равған ва хокаи нонпазӣ хамири ҳамвор хамир кунед. Инро дар рӯи орд резед (тақрибан 1 см).
- Аввал омехтаи кӯкнор ва баъд бодом бирёншударо ба болояш пошед.
- Хамирро аз паҳлӯи васеъ печонед, онро каме зер кунед ва сипас тахминан буред. 1.5 см ғафсӣ иловаро бо корди тез.
- Буридаҳоро дар табақи бо фолга ё коғази нонпазӣ пӯшонидашуда ҷойгир кунед - масофаи худро нигоҳ доред, қисмҳо то ҳол кушода мешаванд - ва тақрибан 15 - 20 дақиқа то қаҳваранг дар 160 дараҷа дар гардиши ҳаво пазед.
- Дар ҳамин ҳол, кастингро созед. Барои тайёр кардани хамираи ғафс ба шарбати лимӯ ба қадри кофии шакар ордӣ илова кунед. Он набояд аз ҳад зиёд равон бошад, вагарна нисфи он ба қаҳваранг мерезад.
- Дарҳол пас аз нонпазӣ, гулӯлаҳоро бо глазури лимӯ молед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 344ккалКарбогидратҳо: 41gСафеда: 6.1gFat: 17.3g
