John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1000 g Қаймоқи дукарата кварк
- 75 g Бодиринг
- 5 порчаи Тухмҳо ҷудо карда мешаванд
- 175 g шакар
- 1 tablespoon Шакари ванилӣ
- 2 tablespoon Крахмал ғизо
- 3 tablespoon Семолина
- 1 рози намак
- 2 қошуқи Хокаи хамирмоя
- 1 порчаи Манго тару тоза
- 150 g Маскарпон
- 2 tablespoon шакар
- 4 варақ Желатини сафед
Дастурамал
- Бигзор равған гудохта шавад. Сафедҳои тухмро бо намак то сахтшавӣ латукӯб кунед.
- Кваркро бо зардии тухм, шакар, шакар ванилин, крахмал ва манна омехта кунед. Равған илова кунед ва кӯч кунед. Акнун сафедаи тухмро бо хокаи нонпазӣ бо шкала илова кунед ва дар зери он суст кор кунед.
- Акнун омехтаи кваркро дар як табақи торти равѓаншуда ва резашуда гузоред ва тортро дар танури пешакї тафсонда дар 175 дараҷа/ танӯр вентиляторӣ тақрибан 75 дақиқа мепазед. Берун кунед ва хунук кунед.
- Мангоро пӯст кунед ва селлюлозаро тоза кунед.
- Бигзор желатинро дар оби хунук каме тар карда, ғун кунед ва дар оташи паст дар оташ гудохта шавад.
- Якҷоя бо маскарпоне ба манго желатини моеъ илова кунед ва хуб омехта кунед.
- Акнун авокаро ба ковокии торт, ки хангоми хунук шудан пайдо шуда буд, гузоред ва бигзоред, ки онро гузоред.
- Тортро ҳамон тавре ки мехоҳед, оро диҳед. Ман то ҳол як каме қаймоқ ва чанд Клубничка мондам, ки дар ин ҷо ҳанӯз муфид буданд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 286ккалКарбогидратҳо: 23gСафеда: 7.1gFat: 18.4g
