Пухтупаз бе шакар: Беҳтарин маслиҳатҳо

Чаро нонпазӣ бе шакар маъно дорад

• ТУТ миқдори қандро тавсия додааст, ки мо бояд дар як рӯз 25 г истеъмол кунем. Ҳатто як маффин одатан бештар дорад. Ва дигар маҳсулоти пухтаи маъмулӣ низ миқдори зиёди шакар доранд
• Шакар, ки одатан маънои сахароза, яъне қанди оширо дорад. Дар асл, ҳама карбогидратҳо қанд мебошанд ва ба он глюкоза, фруктоза, мальтоза ва ғайра дохил мешаванд.
• Истеъмоли дарозмуддати зиёдшавии шакар аксар вақт ба фарбеҳӣ оварда мерасонад, аммо инчунин метавонад бемориҳои дигарро ба вуҷуд орад ё пеш барад.
• Бо вуҷуди ин, мо табиатан хӯрокҳои ширинро дӯст медорем ва аксари одамон намехоҳанд, ки бе онҳо хӯрок хӯранд. Хушбахтона, дар нонпазӣ шакарро кам истифода бурдан мумкин аст.

Дорухатҳои нонпазии мувофиқ бе шакар

Барои онҳое, ки дар ҷустуҷӯи роҳҳои ҳалли зуд ва осон ҳастанд, инҳоянд чанд рецептҳои бидуни шакар. Агар шумо таваҷҷӯҳ дошта бошед, шумо инчунин тамоми китобҳои ошпазиро дар ин мавзӯъ хоҳед ёфт.

1. Чизекейки карбогидрат паст
2. Пирожни себ бо орди пухта
3. вафлҳо
4. Кукиҳои навишташуда
5. Шумо инчунин метавонед дар ин мақола дар бораи наҳории кетогенӣ як дорухат барои pancakes кам карбогидрат пайдо кунед. Кетогенӣ маънои хориҷ кардани карбогидратҳоро аз парҳези шумо дорад.

Шакар ивазкунанда дар нонпазӣ

Шакар ивазкунандаҳо - ширинкунандаҳо ва ивазкунандаи шакар - метавонанд асосан дар нонпазӣ истифода шаванд. Бо вуҷуди ин, шумо набояд танҳо шакарро як ба як бо, масалан, хокаи стевия ё ксилит иваз кунед.

• Бисёре аз ширинкунандаҳо нисбат ба шакар қудрати ширинкунанда доранд. Баъд аз ин, онҳо бояд мувофиқан вояи карда шаванд.
• Дар миқдори зиёд, баъзе ширинкунандаҳо низ таъсири исҳоловар доранд. Онҳо одатан табиӣ нестанд ва қанди тозашуда нестанд ва баъзеҳо ҳатто комилан синтетикӣ мебошанд.
• Ширинкунандаҳо хеле кам таъми ҳамон шакар доранд. Баъзеҳо низ ҳангоми пухтан таъми худро дигар мекунанд.

Аммо алтернативаҳои дигари табиӣ ба шакар вуҷуд доранд

Дар мағозаҳои саломатӣ ва органикӣ ва баъзе супермаркетҳо алтернативаҳои болаззат ва пеш аз ҳама солимтар ба шакар барои нонпазӣ мавҷуданд. Инхо масалан

• шарбати агава
• асал
• мева ё меваи хушк
• Шарбати лаблабу, шарбати хордор, шарбати хурмо ва ғайра.