John Myers
Мундариҷа
show
Базми барбекю: ғояҳо барои ороиш, нӯшокиҳо ва хӯрокҳо
Яке аз дигараш дар рӯзҳои аввали гарми сол мавсими барбекюро бо ангуштони барбекю мекушояд. Газакҳои баҳорӣ ва ороишҳои рангоранг ва гулҳо базми шуморо муваффақияти комил хоҳанд кард!
- Ороиш: Гулҳои баҳорӣ аз боғи худ, ки аллакай шукуфтаанд, истифода баред ва сарҳои гулҳоро дар рӯйи дастархони рангоранг ҳамчун ороиш гузоред. Илова бар ин, як ё ду гулдонҳои шишагин фазои баҳор монандро эҷод мекунанд.
- Нӯшокиҳо: дар бораи масхараи тароватбахш чӣ гуфтан мумкин аст? Коктейл бе машрубот, вале бо меваи тару тоза, мукааб ях ва нӯшоки кокос. Ҳамин тавр, шумо метавонед дар кайфияти комил барои тобистон даст. Ҳамчун алтернатива, шумо метавонед меваи омехтаро бо машрубот тароват кунед.
- Хӯрокҳо: Калтакҳои панир ва буридаҳои багет бо пестои худсохт газакҳои беҳтарин барои баҳор мебошанд. Барои таъми баҳор низ шумо метавонед гиёҳҳои худрӯй ҷамъоварӣ кунед ва онҳоро барои паҳн кардани худ истифода баред. Шумо метавонед саракҳои гули ромашка, настурция ё буражро ҳамчун ороиши ошӣ бидуни дудилагӣ истифода баред.
Ҳизби барбекюи баҳри Миёназамин
Агар таътил ба Баҳри Ҷанубӣ ҳанӯз хеле дур бошад, танҳо фазои баҳри Миёназаминро ба шумо биёред. Бо оромии итолиёвӣ, гиёҳҳои фаронсавӣ ва шароби португалӣ.
- Ороиш: Дастархони сафед ё кабуд бо шохаҳои зайтун, шохаҳои лимӯ ё шохаҳои розмарин ва лаванда барои ороиш беҳтарин аст.
- Нӯшокиҳо: Шароб аз Португалия бо кайфияти ид ва моҳӣ дар грилл комилан мувофиқ аст.
- Хӯрокҳо: Албатта, моҳӣ набояд барои зиёфати барбекюи баҳри Миёназамин пазмон шавад. Моҳии гриллӣ ҳангоми чашидан бо гиёҳҳои баҳри Миёназамин, аз қабили розмарин ва намаки баҳр таъми беҳтар аст.
Базми барбекю дар тобистон
Албатта, барои тобистони комил, як зиёфати барбекю низ лозим аст. Коктейлҳои тобистона, офтоб ва нӯшокиҳои болаззати грилл шомҳои гармро таҷрибаи фаромӯшнашаванда мегардонанд.
- Ороиш: чароғҳо ва чароғҳоро барои шомҳои дарози тобистон овезон кунед. Шамъҳо низ фазои гуворо эҷод мекунанд, махсусан ҳангоми ғуруби офтоб.
- Нӯшокиҳо: Коктейлҳои тобистона бо лимӯ ва афлесун барои мавсими гарм мувофиқанд. Инҳоро метавон бо мукаабҳои ях ва кох пур кард, то ҳамчун ороиш хизмат кунанд.
- Хӯрокҳо: Шашкашҳои сабзавот бо тобистон беҳтаринанд. Помидор, қаламфури, зуккини ё занбурўғҳоро танҳо дар як чӯби чӯбӣ буред ва онҳоро ба грилл гузоред. Ихтиёрӣ, шумо метавонед skewers бо гӯшт муҷаҳҳаз.
