John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Гӯшти омехта
- 2 Пиёз
- Баъзе равғани зайтун
- 1 дона сирпиёз
- Мурчи намак
- Паприкаи ширин
- 70 g Хамираи помидор
- 250 g Биринҷи ғалладона дароз
- 750 ml Шӯрбои гӯштӣ
- Райхони хушк ва маржорам
- 280 g Нахӯди яхкардашуда
- Райхон тару тоза
Дастурамал
- Пиёзҳои пӯстшударо майда карда реза кунед. Равғанро дар як деги калон гарм кунед ва пиёзро бо гӯшти майдашуда барои чанд дақиқа бирён кунед. Гӯшти буридашударо реза кунед. Бо намак, ќаламфури, хокаи паприка ва гиёњњои хушк. Сирпиёзро ғун кунед.
- Иловаи хамираи помидор ва кӯтоҳ бирён. Сипас биринҷро илова кунед ва ба таври мухтасар шӯр кунед. Бо захираи гӯшт резед. Ҳама чизро хуб омехта кунед ва то напазед. Сипас, бигзор сарпӯшро дар гармии мӯътадил тақрибан 10 дақиқа пазед.
- Нахӯди яхкардашударо илова кунед ва 10 дақиқаи дигар пазед. Ҳоло моеъ бояд қариб пурра ҷаббида шавад. Мавсими бо ҳанут ва хизмат пошидан бо райхон тару тоза.
- Ба ҷои нахўд ва ё илова бар он, шумо метавонед сабзавоти дигарро илова кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 87ккалКарбогидратҳо: 19gСафеда: 1.9gFat: 0.2g
