John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 400 g Spaghetti
- 1 метавонад Помидор ба пораҳои бурида 480 г вазни рӯдхонаҳо
- 250 g Занбурўғҳои тару тоза, бо сари қаҳваранг
- 6 лампаҳои Шиками арча ё бекон ба мукаабҳои хурд бурида мешавад
- 2 Пиёз бурида
- 2 дона сирпиёз, diced хеле хурд
- 300 g Гӯшти омехта
- 3 tablespoons хамираи помидор heaped
- 1 tsp Хокаи паприка гарм
- 2 tsp Ореганои хушк
- 100 ml Сметана 20% равған
- Якчанд сӯзанҳои розмарин ё хушкшудаи розмарин
- Панири Grana Padano зављааш
- Қаламфур ва намак
- 3 Тбил Равғани растанӣ
Дастурамал
- Занбурўғҳоро бо креп молед, аммо ман пӯсташро афзалтар медонам, зарраҳои хурдро бурида, як сӯ мегузорам. Бекони буридашударо дар 1 қошуқи равған бирён кунед, пас пиёзро дар оташи паст бирезед. Пас аз он Knofi ворид мешавад. Акнун як қошуқи навбатии равғанро илова кунед ва гӯшти қимашударо бирён кунед.
- Дар хамираи помидор омехта, бо намак ва ќаламфури мавсими, инчунин paprika ва oregano илова кунед. Сипас занбурўғҳоро чанд дақиқа бирён кунед.
- Помидорро дар як дег сабук кӯфта, бо шарбат ба гӯшт рехт. Акнун сӯзанҳои розмаринро низ илова кунед. Бигзор 10 то 15 дақиқаи дигар пухтан. Дар як вақт макаронро пухтан.
- Сипас қаймоқро ба табақ диҳед. Пас аз адо кардан, панирро тару тоза кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 403ккалКарбогидратҳо: 49.2gСафеда: 9.7gFat: 18.5g
