Ashley Wright
Мундариҷа
show
компонентњо
Шӯрбои Болонезӣ
- 5 Discs Гӯшти намакзадаи хук
- 500 g Гӯшти қима
- 4 Сабзӣ
- 1 Мусир
- 1 дона сирпиёз, дуддодашуда
- 1 tsp Хамираи помидор
- 1 Оё Помидор, пӯст
- 500 ml Захираи гӯшт
- Орегано барои бичашед
- Намак, ќаламфури деликатеси мечашонем
- 1 рози Шакари хоми камиш
- 1 Як ҷуфт баргҳо Basil (боғ)
Дастурамал
Тайёр кардан ва пухтан
- Панҷ буридаи беконро ду баробар кунед ва дар як saucepan калон ҷойгир кунед, бирён кунед. Сипас, гӯшти говро илова кунед ва то реза шуданаш бирён кунед. Сабзӣ бурида, сипас бурида. пӯст ва сирпиёз дар як chopper барқ, chop.
- Ҳама чизро якҷоя кунед, омехта кунед ва бирён кунед. Ҳама чизро бо хамираи помидор тар кунед ва помидорҳои пӯстро илова кунед. Абрҳоро ва дегlaze бо захираи гӯшт. Сипас ҳама чизро ба напазед баргардонед ва пас аз поён фурӯзон кунед, бигзор тақрибан чоряки соат тобистона кунед.
- Сипас, мавсимро бо намак, ќаламфури деликатсионї, орегано, райхон ва як рози шакари хоми камиш мечашонем. Якчанд дақиқаи дигар омехта кунед ва тобистонед. Сипас як пиёла шӯрбои чуқурро гирифта, ба он бирезед ва фавран хизмат кунед.
