John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Bratwurst дағал / ҳасиб хук дағал
- 2 Тбил Равғани рапс
- 400 g Tagliatelle тару тоза
Чошнии крем:
- 200 ml Крем 30% чарб
- 1 Пиёзи калон
- 2 Сирпиёз пӯст ва пошида
- 200 g Помидорҳои кубурӣ
- 1 Тбил асал
- 15 g Занҷабили тару тоза
- 1 рози намак
- 1 рози Қаламфури аз суфтакунанда
Дастурамал
Омода:
- Ҳасибро дар як табақи бо равған печонидашуда бирён кунед (НАГУЗОРЕД) ва аз табақ хориҷ кунед (пӯшед ва як сӯ гузоред).
Чошнии помидор-занҷабил-яхмос:
- Барои чошнии занҷабил, ҳалқаҳои пиёзро бо сирпиёз дар табақи ҳанӯз гарм (гармии миёна) то шаффоф шуданашон бирезед. Дар ҳамин ҳол, занҷабил тару тозаро майда-кӯза реза кунед (шумо метавонед онро хеле хурд буред) ва илова кунед. Акнун асалро ба болои пиёзҳои буғшуда рехт ва омехта кунед. Бо яхмос пур кунед ва пораҳои помидорро илова кунед (фитеттер бе пӯст / тухмҳо). Бигзор ҳама чиз тақрибан 5 дақиқа гарм шавад. Ҳасибро ба қисмҳои нешзанӣ буред ва бо шарбати гӯшт ба табақ баргардед. Ниҳоят, таглиателли тару тоза илова кунед (макаронҳои қаблан пухташудаи al dente низ имконпазир аст) ва бигзор ҳама чиз барои 5 дақиқаи дигар бо сарпӯш гарм шавад.
Маслиҳат 😉
- Ҳар сари чанд вақт омехта кунед, вагарна табақ дар табақ сӯхта мешавад. Агар чошнӣ хеле ғафс шуда бошад, ҳеҷ мушкиле нест: чошниро бо оби каме гарм ба консентратсияи дуруст расонед.
- GregCheck ба шумо иштиҳои хуб мехоҳад ва ман умедворам, ки шумо аз он лаззат мебаред. Ман бесаброна интизори рейтинг ё шарҳи шумо ҳастам.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 395ккалКарбогидратҳо: 12.3gСафеда: 2.2gFat: 38g
