Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 пиёлаҳо Булгория
- 300 g Карафс
- 500 g помидор
- 1 қубур Гандано
- 1 Қаламфури зард
- 1 коҳу
- 1 Пиёз
- 3 Донаҳои сирпиёз
- 3 Меттенден
- 100 g Панири пухта
- 200 g Гуда реза
- Равғани зайтун, намак, ќаламфури
Дастурамал
- Булгурро мувофиқи дастуре, ки дар баста оварда шудааст, тайёр кунед ва онро хунук кунед.
- Карафсро тоза кунед ва ба иловаро буред. Помидорро бишӯед ва онҳоро ба қисмҳо буред. Пиёзро тоза ва буред. Қаламфурро ним, аслӣ ва бурида ба пораҳо. Салати римиро тоза ва шуст ва ба тасмаҳои васеътар буред. Пӯст, чоряки ва бурида ба тасмаҳои пиёз. дона сирпиёз пӯст ва бурида ба мукааб. Гӯшти гӯштро ба бурида ва панири гриллро ба мукааб буред.
- Равғани зайтунро ба табақи нонпазӣ резед. Гӯшти бурида ва булгурро илова кунед, намак ва ќаламфури илова кунед ва ҳама чизро хуб омехта кунед. Гуда резашударо ба боло рехт.
- Дар танӯр дар 160 ° тақрибан 60 дақиқа оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 17ккалКарбогидратҳо: 2.4gСафеда: 1gFat: 0.2g