Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Бодиринг
- 250 g Шакли сафед
- 1 пакет Шакари ванилӣ
- 4 Тухми навъи озод
- 300 g Чашм
- 1,5 пакет Хокаи хамирмоя
- 200 g Кокуси хушкшуда
- 3 Тбил Ром
- 4 вучуд дорад Таъминкунандаи ром
- 200 g Кувертури пурраи шир
- 500 ml Равған
Дастурамал
- Кувертурро дар ванна об гудохта, каме хунук шавад.
- Равған, шакар ва қанди ванилинро дар як косаи омехта то кафк шудан кӯфт. Акнун оҳиста-оҳиста тухмҳоро омехта кунед. Кувертури каме хунукшударо омехта кунед. Акнун кокоси хушкшударо илова кунед ва омехта кунед.
- Ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед, ҷумбонидан ва дар ду қисм бо шири равған ба омехтаи равған омехта кунед. Дар охир ром ва накҳати ромро омехта кунед.
- Хамирро ба табақи омодашудаи Gugelhupf резед ва онро ҳамвор кунед. Тортро дар танӯре, ки то 175 дараҷа гарм карда шудааст, ҷойгир кунед ва тақрибан пазед. 55-60 дақиқа. (Намунаи чӯб) Пас аз вақти нонпазӣ, онро аз танӯр берун кунед ва бигзоред, ки дар қолаб хунук шавад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 355ккалКарбогидратҳо: 36.2gСафеда: 4.8gFat: 20.1g