in

Чормағзҳои карамелизатсияшуда

5 аз 6 раъй
Вақти Кук 15 дақиқа
Миқдори соат 15 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 254 ккал

компонентњо
 

  • 200 g Чормағзҳо (бодомҳои пӯсти пӯст, чормағз ё чормағз)
  • 200 g шакар
  • 125 ml об
  • 1 пакет Шакари ванилӣ

Дастурамал
 

  • Об, шакар ва қанди ванилинро дар як табақ гузоред ва то напазед. Сипас чормағзҳоро илова кунед ва то он даме, ки омехта карамелизатсия шавад ва чормағзҳо дурахшон шаванд, пухтан. Муҳим аст, ки сабр кардан ва пайваста ҷӯш кардан лозим аст. Вақте ки об бухор шуд, чормағзҳо дар аввал "пора мешаванд", аммо баъд то он даме, ки онҳо дубора дурахшиданд, омехта мекунанд. Бигзор дар як табақи равѓанишуда ё дар коѓази нонпазї хунук шавад. Бо каме дорчин низ болаззат аст. Лаззае мисли бозори Мавлуди Исо, танҳо хеле тару тозатар ва гармтар аст!

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 254ккалКарбогидратҳо: 62.6g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Маффини Мавлуди Исо

Гӯшти гов бо пиёз ва салати коснӣ