Нигоҳубини ШМШ оҳан рехта: 5 Маслиҳат барои Пан

Табақи оҳанин: нигоҳубини дуруст фарқ мекунад

Барои он ки онро дар ошхона истифода бурдан мумкин аст, бояд ба зарфи чуян нагз нигохубин кунед.

• Табақи оҳании худро дуруст тоза кунед. Барои он ки қабати табиии часпак осеб набинад, масалан, шумо набояд аз шустушӯй ё щеткаҳои дағал истифода набаред.
• Табақи оҳании худро фавран пас аз истифода тоза кунед, то хушк нашавад. Дегчаи чуян ба мошини зарфшӯӣ тааллуқ надорад ва аз ин рӯ ҳамеша бояд дастӣ шуста шавад.
• Барои шустан танҳо исфанҷҳои мулоим ё хасуи дорои нахҳои табиӣ ва оби гармро истифода баред.
• Ҳеҷ гоҳ табақи оҳании гарми худро бо оби хунук назанед. Дар ин сурат дарзмол печида, табак дигар рост ба болои плита намехохад.

Ба чуяни чуянй пешакй дуруст муносибат кунед: таъми

Пеш аз он ки шумо як табақи оҳанинро истифода баред, шумо бояд онро пухта кунед.

• Барои он ки хӯроки шумо ба табақи оҳанин наафтад, шумо бояд табақро мазза кунед. Ин як қабати табиии часпакро ба вуҷуд меорад.
• Таносуб танҳо барои дегҳои оҳанин, ки аз ашёи хом сохта шудаанд, зарур аст.
• Деворхои чуянии сирдорро фавран истифода бурдан мумкин аст. Дар ин ҳолат сӯхтан лозим нест.
• Усулҳои гуногун вуҷуд доранд, ки ба шумо дар пухтани табақҳои оҳанин кӯмак мерасонанд. Шумо метавонед фаҳмед, ки инҳо чӣ гунаанд ва чӣ гуна идома додан дар мақолаи мо дар мавзӯи бренди дегҳои оҳанин.
• Барои он ки қабати бечаспад осеб набинад, шумо бояд на танҳо табақро хуб тоза кунед, балки онро дуруст нигоҳ доред.
• Пӯшидани табақ дар рӯзнома, масалан. Ин қабати сӯхтаро аз чанг ва занг муҳофизат мекунад.

Дуруст истифода бурдани зарфҳои чуян: Ин муҳим аст

Барои он ки табақи шумо то ҳадди имкон дароз бошад, шумо бояд онро дуруст истифода баред.

• Ҳеҷ гоҳ табақи оҳанинро ба болои плитаи гарм нагузоред. Табақро оҳиста гарм кунед.
• Дегхои чуянй барои хамаи навъхои печкахо мувофиканд. Ба ин печи индуксионӣ ва грил дохил мешавад.
• Деворҳои сирдор, аммо бештар аз 260 дараҷа гармиро таҳаммул намекунанд.
• Як табақи оҳанин дар гармии миёна беҳтар кор мекунад. Он гармиро хеле хуб нигоҳ медорад ва ҳатто бо алангаи хурд то ҳарорати лозима гарм мекунад. Аз ин рӯ, аз оташи баландтарин канорагирӣ кунед, зеро дар ин ҳолат табақи оҳанин хеле гарм мешавад.
• Барои он ки дигар табақҳо ва табақи оҳании худ осеб надиҳед, беҳтар аст, ки онҳоро бо муҳофизати stacking барои табақҳо ҷамъ кунед.