John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Salsa
- 3 ваҳшӣ Шафтолу
- 3 Помидори кумато
- 1 Shallot, биносту бурида
- 1 сурх Қаламфури чили, чуқурча ва биносту diced
- 1 Лимӯ, лимӯ ва шарбат
- Қаламфури воатсипериферӣ
- Шакари хом
- Равғани зайтун
- намак
- 2 Тбил parsley барге биносту бурида
Синаҳои мурғ
- 2 Синаҳои мурғ
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- нефт
Дастурамал
Salsa
- Шафтолуро бишӯед, хушк кунед, сангро тоза кунед ва ба мукаабҳои хурд буред ва онҳоро дар як коса ҷойгир кунед. Помидорҳои куматоро чоряк кунед, ядроро хориҷ кунед ва ядроро хориҷ кунед ва сипас гӯштро ба мукаабҳои хуб бурида, ба шафтолу илова кунед. Пиёз ва каламча илова кунед.
- Оҳакро реза кунед ва реза илова кунед. Каме аз ќаламфури Voatsiperifery омехта кунед ва ба дигар компонентҳо илова кунед. Як маротиба омехта кунед ва бо намак, шарбати лимӯ ва шакар мавсим кунед, агар лозим бошад, инчунин каме қаламфури Voatsiperifer илова кунед. Акнун каме равғани зайтун ва петрушка илова кунед, хуб омехта кунед ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузоред.
синаи мурғ
- Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед. Гӯшти мурғро аз ду тараф намак ва мурч карда, дар ду тараф каме равған бирёнед ва баъд дар танӯр то охир пухтан бигузоред. Давомнокии вақт аз андоза ва ғафсии синаи мурғ вобаста аст. Одатан санҷиши фишор ё термометри бирён кӯмак мекунад.
тамом
- Гӯшти мурғро пора-пора карда, дар табақча ҷойгир кунед ва бар онҳо салса бирезед. Мо танҳо бо он каме багета доштем.
