John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Синаи мурғ
- 1 пиёлаҳо Йогурти табиӣ
- Занҷабили тару тоза
- 4 Донаҳои сирпиёз
- 0,5 Лимӯ
- 2 tsp Гарам масала
- 1 tsp Хокаи чили
- 1,5 tsp намак
- 0,5 tsp Филфил
Дастурамал
- - Гӯшти мурғро ба чанд порча буред (тақрибан 3 - 4 см) - занҷабил ва сирпиёзро ба мукаабҳои майда буред - лимӯро ғун кунед.
- - Йогурт, занҷабил, сирпиёз, шарбати лимӯ ва тамоми ҳанутҳоро дар як коса омехта кунед - пораҳои синаи мурғро ба маринад илова кунед - ҳама чизро кӯтоҳ омехта кунед ва дар яхдон камаш 3 соат маринад кунед (шабона беҳтар аст)
- - Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед - варақи нонпазиро бо фолгаи алюминӣ пӯшонед ва каме равған кунед - пораҳои мурғро дар варақи нонпазӣ гузоред ва тақрибан 25 дақиқа пазед.
- Худи табақ базӯр ягон шарбати худро надорад. Пас, он хеле хушк аст. Аз ин рӯ, он беҳтарин бо хӯриш бо либос ва нон меравад. Дар Ҳиндустон онро бо салат ва нони ҳиндӣ (монанди нони ҳамворе, ки мо медонем) пешкаш мекунанд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 121ккалКарбогидратҳо: 16.6gСафеда: 4.5gFat: 3.9g
