Мундариҷа
show
компонентњо
Гӯшти мурғ бо гулкарам
- 4 дона сирпиёз (калон)
- 200 g Помидорҳои хурд
- 3 Тбил Равғани рапс
- Намак, ќаламфури деликатеси мечашонем
- 1 Гулкарам (хурд)
- 200 ml Шир
- Хардал миёна гарм мечашонем
- Basil, тару тоза ба табъи шумо
Дастурамал
Варақаи нонпазӣ
- Донаҳои сирпиёзро пӯст кунед ва калонтаринро ним буред. Помидорҳои хурдро бишӯед. Табақи танӯрро гиред ва онро бо коғази пергамент гузоред. Дар боло сирпиёз ва помидорҳои хурдро пошед. Танӯрро то 200 дараҷа гармии боло / поён гарм кунед. Ҳардуро бо равғани рапс молед ва ба он бирезед, тақрибан 20 дақиқа оҷур кунед.
- Фили синаи мурғро бишӯед, бо коғази ошхона хушк кунед. Сипас қисмҳоро ба ним бурида. хасу бо равғани рапс ва сурату / пошидани бо намак ё ќаламфури деликатеси мечашонем. Сипас онҳоро дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед. Барои 20 то 40 дақиқаи дигар оҷур кунед. (шояд дарозтар бошад, зеро ҳар як танӯр гуногун аст!)
кӯза
- Гулкарамро бишӯед ва ба гулҳо буред. Миқдори ченаки ширро ба деги рехт ва то напазед. Гулҳои гулкарамро илова кунед ва тақрибан 20 дақиқа пухтан. Он гоҳ ҳама чизро холӣ кунед ва як қисми ширро гиред.
- Гулҳои гулкарамро дубора дар дег ё дар як коса гузоред. Ширро бирезед, хардалро илова кунед ва ҳама чизро бо асои ҷодугарӣ пур кунед. Сипас бо намак ва ќаламфури деликатеси. Акнун ду табақи ҳамвор гиред, онҳоро муҷаҳҳаз кунед ва хизмат кунед.