Мундариҷа
show
компонентњо
- 175 g угро Mie ба қисмҳои хурд шикаста (истироҳат!)
- 175 g Мурғобии бирён хеле хурд бурида (истироҳат / ба рецепт нигаред *))
- 50 g Пиёзҳои баҳорӣ хеле хурд бурида шудаанд (истироҳат / ба рецепт нигаред *))
- 1500 ml Шӯрбои мурғ (6 қошуқи фаврӣ)
- 1 Тбил Чошнии соя ширин
- 1 Тбил Чошнии лубиёи сабук
- 1 tsp Сирко биринҷ сабук
- 0,5 tsp Равған
- 2 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 2 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
- 1 пичка калон шакар
- Петрус барои ороиш
Дастурамал
- Ҳама компонентҳо (1500 мл шўрбои мурғ, 175 г угро ба қисмҳои хурд шикаста, 175 г мурғоби бирён хеле маҳин бурида, 50 г пиёзи баҳорӣ хеле маҳин бурида, 1 қошуқи чошнии соя ширин, 1 қошуқи чошнии лубиёи сабук, 1 қошуқи сирко биринҷи сабук , ½ қошуқи равғани кунҷид , 2 пичка калон намаки баҳри аз осиёб, 2 рози ќаламфури ранга аз осиёб ва 1 рози қанд) дар як дег ва тақрибан 6 - 8 дақиқа мепазед. Хизмат шӯрбо гарм, ороста бо parsley.
- *) Пекин - Мурғоб **) Пекин - Мурғоб ***) Шӯрбои қаймоқи каду бо шири кокос ва мурғ