John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Хӯриш аз биринҷи сиёҳ аз манго:
- 2 Компютер анбаҳ
- 300 g Нахўд сабз тару тоза
- 2 Компютер Гандано
- 1 хӯша Аспарагус сабз
- 400 g биринҷ сиёҳ
- 1 Тбил Равғани зайтун
- намак
- Филфил
- 2 Компютер Лимонҳо табобатнашуда
- 4 Тбил Равғани зайтун
- 2 tsp Ширпазирии Maple
- Пиёз тару тоза
- Basil
- Наънои тару тоза
Фили код дар қабати шўлаи:
- 1 kg Гӯшти мурғ
- 9 Тбил Чашм
- 300 g Шӯлаи хуб
- 3 Компютер тухм
- 1 Тбил Шир
- 4 Компютер Лимон
- 6 tsp Равғани рапс
- Хокаи паприка дуддодашуда
- намак
- Филфил
- 3 tsp Бодиринг
Нони табақа бо райхони tzatziki:
- 250 g Чашм
- 0,5 tsp намак
- 1 Тбил Равғани рапс
- 120 ml об
- 2 Тбил Бодиринг
- 1 Компютер дона сирпиёз
- 6 Компютер Пояи райхон
- 0,5 Компютер Бодиринг
- 400 g Йогурти табиӣ
- 2 Тбил Равғани зайтун
- Филфил
Чошнии тартар бо филеи код:
- 2 Компютер тухм
- 5 Тбил Сиркои шароби сурх
- 1 Компютер Пиёз
- 2 Тбил Капер аз кӯза
- 5 Компютер Геркинс
- 1 Тбил Пиёзи тару тоза бурида
- 2 Тбил Бодиён бурида
- 1 Тбил Хардал асал
- 50 ml Равғани офтобпараст
- намак
- Филфил
Дастурамал
Либосҳои салат:
- Барои тайёр кардани салат, 2 лимӯро бо оби гарм бишӯед ва хушк кунед. Сипас пӯстро молед ва шарбати онро ғун кунед. Зест, шарбати лимӯ, равғани зайтун, шарбати хордор, намак, мурч ва гиёҳҳои тару тозаро омехта кунед ва либоси тайёрро як сӯ гузоред.
Хӯриш аз биринҷи сиёҳ аз манго:
- Биринҷро дар оби намакин барои тақрибан 35 дақиқа пухтан. Дар ҳамин ҳол, манго, морҷӯба ва пиёзро ба андозаи нешзанӣ бурида, нахӯдро майда кунед.
- Аспарагусро дар равған дар табақ бирён кунед ва намак ва мурч гузоред. 5 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз ба биринҷ пиёз ва нахўд илова кунед. Обро холӣ кунед ва омехтаи биринҷ ва сабзавотро бо манго ва либос дар як коса омехта кунед.
Кӯрпаи овёс:
- Барои ќадре шўлаи, тухмро бо шир дар як коса часпонед. Як табақи ҳамворро бо орд ва табақи дигареро бо орди овёс тайёр кунед. 1 лимонро ғун кунед ва шарбати лимӯро ба болои филе резед. Мавсими бо паприка дуддодашуда, намак ва ќаламфури дар ҳар ду ҷониб.
- Филеҳоро аввал дар орд, баъд дар тухм ва дар ниҳоят дар овёс гузоред, то он даме, ки онҳо бо донаҳои овёс баробар пӯшонида шаванд. Моҳиро дар равғани гарм бирён кунед, гармиро кам кунед ва равған илова кунед. Моҳиро бо равғани гарм резед ва бо лимӯ ва салати манго хизмат кунед.
Нони панир:
- Барои нон, ордро бо намак дар як коса омехта карда, тадриҷан равған ва об илова кунед. Омехтаро ба хамири якхела хамир кунед ва онро барои 15 дақиқа истироҳат кунед. Вақте ки вақти истироҳат тамом мешавад, хамирро ба рулет шакл диҳед ва ба 10-12 қисм тақсим кунед. Порчаҳои хамирро ҳамвор карда, дар равған бирён кунед.
Tzatziki:
- Барои tzatziki, сирпиёзро майда карда реза кунед. Райхонро бишӯед, хушк кунед ва баргҳоро ба рахҳои нозук буред. Шустани бодиринг, coarsely grate ва пошидани бо намак дар ҷумбонидан. Бигзор бодиринг 10 дақиқа бо намак гузоред ва сипас хуб ғунҷонед. Ҳама компонентҳоро омехта кунед ва бо намак, ќаламфури ва равғани зайтун мавсим кунед.
чошнии tatar бо моҳӣ:
- Барои чошнии татар бо моҳӣ, тухмро барои 7 дақиқа ҷӯшонед, хомӯш кунед ва ба мукааб бурида кунед. Пиёзро реза кунед ва дар табақ бо 2 қошуқи равғани офтобпараст бирезед. Корниза ва каприсро майда-чуйда реза кунед ва бо тухм, хардал ва сирко бо блендери дастӣ то массаи якхела резед.
- Равғани боқимондаро дар як ҷараён илова кунед, дар ҳоле ки блендери дастӣ ба таври баробар ба боло ва поён дар зарф кашед. Набототро бурида, илова кунед. Хуб бичашед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 226ккалКарбогидратҳо: 21.8gСафеда: 8gFat: 11.8g
