in

Код дар чошнии карри хардал

5 аз 3 раъй
Миқдори соат 35 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 147 ккал

компонентњо
 

  • 800 g Гӯшти мурғ
  • 2 порчаи Тиллоӣ лазиз
  • 1 порчаи Пиёз
  • 1 Тбил Шарбати лимӯи тару тоза фишурдашуда
  • 2 Тбил Чашм
  • 2 Тбил Равғани офтобпараст
  • 1 Тбил Бодиринг
  • 4 Тбил Хардал миёна гарм
  • 1 Тбил Хокаи карри зард
  • 0,125 литр Сметана 30% равған
  • 1 tsp Крахмал ғизо
  • 2 Тбил Бодомҳои хушкшуда
  • 0,25 литр об
  • Намаки баҳр аз осиёб
  • Қаламфури аз суфтакунанда

Дастурамал
 

  • Фили кодро ба мукааб бурида, бо шарбати лимӯ омехта кунед.
  • Пиёзро пӯст ва реза кунед.
  • Пӯст, чоряк ва себҳои аслӣ ва бурида ба қисмҳои хурд.
  • Акнун моњиро ба орд табдил медињем ва орди зиёдатиро хуб мељунбонем (вагарна дар дег месузад). Ин дар гармии миёна гарм карда мешавад. Порчаҳои моҳиро дар паҳлӯи ҳамдигар қаҳваранг карда, дубора берун кунед.
  • Акнун ба равғани бирён равған гузоред. Аввал пиёзро дар он то шаффоф буғ кунед. Мо 1 / 4л об илова мекунем, себ, хардал, карри илова мекунем (ва агар хоҳед, шумо метавонед мавиз илова кунед). Бигзор ҳама чиз барои 5 дақиқа хуб пухта шавад.
  • Дар ин миён сметанаро бо ҷуворимакка кӯфтам. Акнун онро ба чошнӣ илова кунед ва боз ба напазед.
  • Акнун бори дигар моҳӣ ва бодомҳои пӯхташударо илова кунед. Бо намак ва ќаламфури бичашед ва бигзоред, ки бори дигар нишеб шавад.
  • Биринҷ ҳам буд ва агар хоҳед, як бананро бо равған бирён кунед, ки бо каме намак ва карри ғубор карда мешавад.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 147ккалКарбогидратҳо: 4.8gСафеда: 10gFat: 9.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Пойҳои мурғ лимӯ

Гӯшти мурғ бо асал