in

Буридаҳои сарди гови бирён бо панири мулоими бавария гудохташуда

5 аз 7 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 3 мардум
Calories 31 ккал

компонентњо
 

ҷисм

  • 3 Discs Гӯшти гови сард аз як рӯзи пеш (он ҳанӯз 600 г буд)
  • 2 Пиёз дар бурида
  • 350 g Панири мулоими Бавария ба таври алтернативӣ панири кабудро ба иловаро бурида

Лӯбиё

  • 500 g Лӯбиёи даванда сабз тару тоза
  • 1 Пиёз ба ним ҳалқаҳо бурида
  • 100 g Ветчина хом ё бекон бурида
  • 100 ml Шўрбои сабзавот
  • Равғани орд ё крахмал дар об гудохта мешавад, то бибандад
  • 6 Помидорҳои коктейл
  • 1 Тбил Ширини биносту бурида
  • Мурчи намак

ороиш

  • Мо картошкаи курта бо песто песто ва пепперони песто доштем

Дастурамал
 

Истинод ба рецепт

  • Гӯшти гов хушхӯю пухта (ба ақиб) песто пепперони песто

омода кардан

  • Гӯшти говро дар яхдон 40 дақиқа гузоред -.-.-.- буридан осонтар аст

омода созед

  • Лӯбиёи давандаро -.-.-.- дар оби ҷӯшони намакин барои 10 дақиқа тоза кунед, холӣ кунед ва дар оби яхбандӣ бишӯед.
  • Пиёз ва ветчинаи буридашударо ҷойгир кунед -.-.-.- илова кунед -.-.-.- шӯр кунед -.-.-.- омехта кунед -.-.-.- бо лӯбиё омехта кунед -.-.-.- дар лӯбиё омехта кунед -.-. -.- 5 дақиқа мепазед -.-.-.- бо ҳанут -.-.-.- бо равған ё крахмал ғафс кунед.
  • Гӯшти гови бирён боқимондаро ба стейкҳо буред -.-.-.- бо пиёзҳои кӯтоҳ буғшуда пӯшонед -.-.-.- Сипас буридаҳои панирро гузоред -.-.-.- Панирро бо оташдон мулоим кунед.

лаззат

  • Стейкҳои панирро бо лӯбиё, помидорҳои коктейл ва як табақи картошка ҷойгир кунед, хизмат кунед ва "ба гулӯ" ...... бояд маънои = лаззат баред

истироҳати охирин

  • порчаи охири борик дар рол субҳона омад

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 31ккалКарбогидратҳо: 4.5gСафеда: 2gFat: 0.5g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Деги оташини лӯбиёи гурда

Лӯбиёи даванда бо бекон / ветчина ва пиёз