John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 300 g Кускус
- 375 ml Шўрбои сабзавот
- 250 g Ҳасибҳои вегетарианӣ
- 500 g Занбурўѓњо
- 4 порчаи Пиёзи баҳори тару тоза
- 1 порчаи Брокколӣ
- 100 ml Қаймоқи овёс
- 1 Тбил нефт
- 200 ml об
- 0,5 хӯша Бешубҳа
- намак
- Филфил
Дастурамал
- Шӯрбои сабзавотро ба болои кускус дар як коса резед ва онро ҳадди аққал 10 дақиқа гузоред. Сипас занбурўѓњоро тоза карда, чоряк пора кунед, пиёзи бањорї ва брокколиро бишўед ва сабзавоту њасибњоро ба порањои хурд буред. Сипас равганро дар табақи баланд гарм кунед. Вақте ки равған гарм мешавад, пиёзҳои баҳорро бо ҳасибҳо кӯтоҳ кунед. Сипас, занбурўѓњо ва брокколиро илова кунед ва ҳама чизро барои 5 дақиқа бирён кунед. Сипас обро илова кунед ва бигзоред, ки 10 дақиқа бо табақ пӯшед. Пас аз он ҳама чиз боз 5 дақиқа бе сарпӯш мепазад, то об бухор шавад. Вақте ки об бухор шуд, кускусро дар табақ гузоред ва ҳама чизро омехта кунед. Баъдан, қаймоқи овёс ва петрушка илова кунед ва дар ниҳоят бо намак ва ќаламфури мавсим кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 106ккалКарбогидратҳо: 15.2gСафеда: 4.7gFat: 2.8g
