John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Картошка хурд
- 1 Бодиринг
- 250 g Хомак
- 2 дона сирпиёз, биносту grated
- 1 хӯша Parsley барге, биносту бурида
- 1 Тбил Маслиҳатҳои бодиён, хушк
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- намак
Дастурамал
- Бодирингро хуб бишӯед, аммо пӯсташро напазед. Сипас онро ним бурида, бо як қошуқ канда кунед, то аз ҳад зиёд об нашавад. Сипас бодирингро реза кунед. Маслиҳатҳои бодиён хушк ва петрушка бурида илова кунед. Шумо албатта метавонед бодиён тару тоза гиред, аммо он дар айни замон дастрас набуд ва ман фикр мекунам, ки маслиҳатҳои бодиён хушк як алтернативаи қобили қабул мебошанд.
- Сметанаро дар як косаи алохида гузоред, сирпиёзи резашуда, инчунин намак ва мурчро илова кунед ва хамаашро хуб омехта кунед ва баъд ба болои бодиринг бирезед ва ҳама чизро хуб омехта кунед ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузоред.
- Дар ҳамин ҳол, картошкаи курткаро напазед, холӣ кунед ва пӯст кунед ва бо сметана бодиринг хизмат кунед.
