in

Шириниҳо: Шоколад Панна Котта бо чошнии меваи зуд Passion

5 аз 4 раъй
Миқдори соат 3 соат 15 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 3 мардум
Calories 326 ккал

компонентњо
 

  • 300 ml Крем 30% чарб
  • 50 g Кувертури сиёҳ
  • 30 g шакар
  • 3 варақ Желатини сафед
  • 1 Тбил Чипҳои шоколад
  • 1 Маракуя / меваи оташи
  • 150 ml Шарбати Маркуя, масалан аз дуд
  • 0,5 Тбил Орди картошка - мондамин нест *
  • 0,5 Тбил Порчаи бодом шикаста

Дастурамал
 

  • Кремро бо шакар то напазед ва тақрибан 15 дақиқа тобистонед.
  • Желатинро дар оби каме хунук тар кунед, варам кунед ва фишурда шавад. Дар яхмос гарм гудохт. Бигзор омехта каме хунук шавад
  • Кувертурро реза кунед ва онро дар яхмоси ҳанӯз гарм ҳал кунед. Акнун бигзор пурра хунук шавад.
  • Ҳамин ки яхмос хунук шуд, қатраҳои шоколадро омехта кунед ва ба қолабҳои пудинг бирезед. Яхдон кунед.
  • Шарбати меваи оташфишонро гарм кунед ва сипас крахмали ҷуворимаккаро, ки дар оби каме хунук карда шудааст, омехта кунед. Бигзор он то он даме, ки чошнии ғафс пайдо шавад, напазед.
  • Паннакоттаро ба табақ гузоред ва бо як гӯшаи меваи тару тоза ва чошнӣ хизмат кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 326ккалКарбогидратҳо: 20.7gСафеда: 8.8gFat: 23.3g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Тарбуз Павлова

Косаи сард бодиринг