John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Суфле:
- 100 g Спекулозҳо аз қаннодии кӯтоҳ
- 100 g Бодиринг
- 5 тухм
- 1,5 Тбил Чашм
- 1 tsp Хокаи хамирмоя
- 30 g шакар
- Равған барои қолаб
- Шакар барои пошидани
Забайоне шароби мулоим
- 200 ml Шароби муллой
- 4 калон Зардии тухм
- 1 Тбил шакар
Spice Clementines:
- 3 Клемемтинс
- 1 Тбил шакар
- 1 Синаммон
- 1 Анис ситора
- 4 Подкаи кардамон
- 1 тирпаронӣ Онҳо якҷоя вуҷуд доранд
Дастурамал
- Барои суфле, спекулоро дар блендер майда кунед ва тухмҳоро ҷудо кунед. Равғанро то кафк шудан кӯфта, ордро бо хокаи нонпазӣ кӯфта, акнун оҳиста зардии тухмро илова кунед.
- Сафедҳои тухмро бо як рози намак то сахтшавӣ кӯфта, орди спекулоро ба омехта илова кунед, сафедаҳои тухмро омехта кунед ва танӯрро то 220 ° C гарм кунед.
- 6 Қолабҳоро бо равған пошед. Акнун массаро дар он тақсим кунед. Дар танӯри пешакӣ гармшуда тақрибан 20 дақиқа оҷур кунед. Сипас аз қолаб хориҷ кунед ва хизмат кунед.
- Барои забайоне, зардии тухмро бо шакар қамчин кунед, сипас шароби гармро илова кунед ва дар болои буғ қамчин кунед.
- Барои клементинҳои хушбӯй, клементинҳоро филе кунед ва шакарро карамелиз кунед. Анис ситора, чӯби дорчин ва капсулаи кардамонро илова кунед ва бо Cointreau деглаз кунед.
- Бигзор ҳама чиз кам карда шавад, пас клементинҳоро илова кунед, ба таври мухтасар партоед ва хунук кунед, ҳоло ҳанутро хориҷ кунед.
- Ҳама чизро дар як табақ ҷойгир кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 361ккалКарбогидратҳо: 37gСафеда: 2.5gFat: 20.3g
