John Myers
Бисёр одамон ба иловаҳои парҳезӣ бо витаминҳо, минералҳо ё сафеда такя мекунанд. Аммо оё ин коре мекунад? Мо мефаҳмонем, ки кадом воситаҳо дастрасанд ва дар кадом ҳолатҳо гирифтани онҳо фоиданок аст.
Иловаҳои парҳезӣ: маълумот ва маслиҳатҳо
Чун қоида, шумо тамоми маводи ғизоии ба баданатон лозимро ҳамчун як қисми парҳези мутавозин ва бошуурона қабул мекунед. Илова ба макронутриентҳо сафедаҳо, карбогидратҳо ва равғанҳо, инҳо асосан витаминҳо ва минералҳо мебошанд. Дар баъзе мавридҳо, парҳез метавонад кофӣ набошад: пас иловаҳои парҳезӣ як вариант мебошанд. Инҳо консентратҳои ғизоӣ дар ҳаб, капсула ё хока мебошанд, ки парҳези умумиро пурра мекунанд. Дар Олмон, онҳо зери қонуни ғизо қарор доранд ва наметавонанд бо изҳороти мушаххаси марбут ба беморӣ таблиғ карда шаванд.
Кӣ ба иловаҳо ниёз дорад?
Агар дар баъзе ҳолатҳои ҳаёт эҳтиёҷ ба моддаҳои ҳаётан муҳим зиёд бошад, истеъмоли илова ба ғизои муқаррарӣ метавонад нишон дода шавад. Масалан, вақте сухан дар бораи ғизо дар давраи ҳомиладорӣ меравад, зарур аст, ки таъминоти кофии кислотаи фолий, йод ва кислотаҳои равғании серғизо таъмин карда шавад. Онҳое, ки машқ мекунанд, ба протеин эҳтиёҷоти зиёд доранд. Барои варзишгарони қавӣ, махсусан, барои сохтани мушакҳо истифода бурдани протеинҳои сафеда муфид аст. Варзишгарони вегетарианӣ бояд дар бораи сарчашмаҳои сафедаи растанӣ ба монанди протеини нахӯд маълумот гиранд. Бо парҳези мутавозини варзишӣ инчунин таъмин намудани истеъмоли кофии маъданҳо ба монанди магний, калий, оҳан ва руҳ муҳим аст. Одамони солхӯрда аксар вақт ба кислотаҳои равғании омега-3, витамини D ва калсий эҳтиёҷ доранд. Аз ин рӯ, парҳез дар пиронсолӣ бояд таъминоти кофии ин маводи ғизоиро таъмин кунад. Беҳтар аст, ки бо духтури оилаи худ муҳокима кунед, ки оё дар ин ҷо иловаҳои парҳезӣ лозим аст ё не. Ин инчунин ба бемориҳо ё аллергияҳои ғизо дахл дорад, ки таъминоти алоҳидаи моддаҳои ҳаётан муҳимро талаб мекунанд.
Ин аз вояи вобаста аст: Вақте ки иловаҳои ғизо метавонанд зарар расонанд
Гарчанде ки гиёҳхорҳо аз иловаи витамини B12 худдорӣ карда наметавонанд, зеро он танҳо дар ғизои ҳайвонот мавҷуд аст, аз ҳама ғизохӯрони солим аз он манфиат намебаранд. Баъзе витаминҳо ҳангоми аз меъёр зиёд истеъмол кардан ҳатто зарари бештар аз фоида доранд. Ба ном гипервитаминоз асосан ба витаминҳои дар равған ҳалшаванда A, D ва E таъсир мерасонад.
