John Myers
бодиён хеле солим аст ва асосан ҳамчун ҳанут истифода мешавад. Дар ин мақола шумо метавонед бихонед, ки чаро гиёҳ ин қадар солим аст ва он чӣ гуна таъсир дорад.
Мундариҷа
show
Бинобар ин бодиён хеле солим аст
Таъми бодиён ба анис монанд буда, хеле пуршиддат аст. Гиёҳро дар ошхона бо роҳҳои гуногун истифода бурдан мумкин аст. Илова бар ин, бодиён низ хеле солим аст ва дар таркиби худ баъзе моддаҳои шифобахш дорад.
- Бодиён бо таъсири оромкунанда ба рӯдаи меъда маъруф аст. Дар таркиби гиёҳ пайвастагиҳои зарурӣ мавҷуданд, ки ҳам дарди меъда ва ҳам варамро коҳиш медиҳанд.
- Гиёҳ инчунин метавонад барои дилбеҳузурӣ ва қайкунӣ кӯмак кунад. Пас аз нӯшидани як пиёла чойи бодиён, шумо бояд зудтар худро беҳтар ҳис кунед.
- Илова бар кӯмак ба ҳозима, бодиён инчунин метавонад ба ҳавасмандкунии иштиҳо мусоидат кунад.
- Бодиён таъсири пешобкунанда дорад ва ба организм кӯмак мекунад, ки ҷамъшавии моеъи нолозимро вайрон кунад.
- Аз сабаби таъсири оромбахши он, гиёҳ дар байни чизҳои дигар, ҳамчун кӯмаки табиии хоб истифода мешавад.
- Бодиён дорои миқдори зиёди витамини С ва витамини А мебошад. Агар шумо хоҳед, ки системаи иммунии худро мустаҳкам кунед, ин гиёҳи сабз интихоби дуруст аст.
- Бодиён дорои якчанд маъданҳои муҳим аст. Ба онҳо калтсий, калий, оҳан, руҳ ва мис дохил мешаванд.
Ин роҳи беҳтарини тайёр кардани бодиён аст
Бодиёнро бо роҳҳои гуногун дар ошхона истифода бурдан мумкин аст. Ҳам баргҳо ва ҳам тухмҳо қобили истеъмоланд.
- Гиёҳ асосан ҳамчун ҳанут истифода мешавад ва онро қариб дар ҳама гуна табақ истифода бурдан мумкин аст.
- бодиён низ аксар вақт дар салатҳои истифода бурда мешавад. Гиёҳ махсусан ҳамчун ороиш хуб аст, зеро он инчунин табақро ба таври визуалӣ беҳтар мекунад.
- Як каф бодиён метавонад ин чизи муайянро ба чошнӣ илова кунад. Аммо, агар чошнӣ гарм карда шавад, гиёҳро танҳо дар охири он илова кардан лозим аст, вагарна он маззаашро гум мекунад.
- Дар бодиринги бодиринг гиёҳ набояд ҳеҷ гоҳ кам шавад. Дар Олмон бодиёнро ҳатто алафи бодиринг меноманд. Барои тайёр кардани он, нӯги бодиёнро якҷоя бо бодиринг меҷӯшонанд.
- Илова бар ин, картошка ва хӯрокҳои моҳӣ аксар вақт бо бодиён тоза карда мешаванд. Хӯришҳои картошка ва лосос махсусан маъмуланд.
