John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 gr Чашм
- 100 gr шакар
- 250 мл Шир
- 50 gr ангур
- 20 gr Хамиртуруши тару тоза
- 1 қошуқи. намак
- 1 st Тухм
- 75 gr Бодиринг
Дастурамал
- Ордро дар як коса гузоред, шири гармро ба косаи омехта илова кунед, хамиртурушро омехта кунед, тухмро илова кунед ва кӯфтед. Моеъро ба орд рехт, равғани нармшуда ва намак илова кунед ва ҳама чизро хамир кунед. Дар мавиз хамир кунед, бигзор 2 соат эҳьё шавад.
- Пас аз нав хамир кунед ва аз 4 ришта бофтан кунед. Дар як табақи нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст, гузоред, бо тухм мол кунед. Бигзор дубора барои 30 дақиқа баланд шавад, дар 200 дараҷа 45 дақиқа оҷур кунед.
