in

Барраи Эйфел дар хас бо авока Артишок Ерусалим

5 аз 3 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 201 ккал

компонентњо
 

  • 1 kg Артишоки Ерусалим тару тоза
  • 0,3 литр Шўрбои сабзавот
  • 500 g Дар он ҷо ҳастанд
  • Розмари тару тоза
  • Тирмизии тару тоза
  • 1 ангуштон Сир
  • намак
  • нефт
  • 250 g Бодиринг
  • 1 kg Eifler Urlamm, китф ё монанд

Дастурамал
 

  • Барраро пошед, намакро бо намак бирён кунед, дар равған бирён кунед, яксон қаҳваранг кунед. Гӯшт берун, нисфи хасбеда, розмарин ва тимьянро ба таври дилхоҳ, гӯшт дар болояш, боқимондаи хасбеда дар бирён. Дар 80 ° C барои 8 соат лағжонед.
  • Топинамбурро пӯст ва реза кунед. Бо намак ва захираи сабзавоти хонагӣ то нарм буғ кунед. авокадо, шиддат, омехта дар равған чормағз.
  • Равғани чормағз: Равғанро дар як дег дар гармии ҳалим гудохта, бигзоред, ки ҳама чиз бӯи чормағз барояд. Аз филтр ё филтри қаҳва гузаред.
  • Барра чунон нарм шуд, ки базӯр онро бурида ба табақҳо гузоштам.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 201ккалКарбогидратҳо: 24.5gСафеда: 1.4gFat: 10.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Торти шири тар

Фили хук дар бекон бо хардал ва чошнии қаймоқ печонида шудааст