Мундариҷа
show
компонентњо
- 330 g Ролҳо, хамир дар рафи хунуккунӣ (рол)
- 200 g Гӯшти қима
- 100 g помидор
- 60 g Бодиринг
- 100 g Пиёз
- 60 g Салати айсберг
- 80 g Пирожӣ
- 60 g майонез
- 10 g Ketchup
- 10 g Мастард
- намак
- Филфил
- 1 Компютер Зардии тухм
- 25 ml Шир
- Тухмҳо
Дастурамал
- Танӯрро то 200 ° C гарм кунед (ман танҳо гармии боло ва поёнро дорам). Гӯшти майдашударо бо намак ва ќаламфури мазза карда, ба 4 буридаи ҳамвор ва мудаввар (патти бургер) шакл диҳед ва аз ду тараф қаҳваранг бирён кунед.
- 2 Порчаҳои хамирро ду баробар тақсим кунед ва ба чаҳор пораи дигар тақсим кунед, то 4 дона тайёр карда шавад. Порчаҳои хамирро дар шакли мудаввар (диаметраш тақрибан 20 см) мерезед.
- Бодиринг, помидор ва пиёзро ба буридаҳои тунук буред. Майонез, кетчуп ва хардалро ба як чошнӣ омехта кунед (агар лозим бошад, як қубури хурди шир илова кунед) ва намак ва ќаламфури (ё мечашонем) бо илова кунед.
- Акнун хамири печонидашударо бо тартиби нодуруст пӯшонед, ба мисли бургер бо чошнӣ, пиёз, помидор, бодиринг, панир, 1 пирожни гӯшти қима ва салати айсберг ҳар яки он, танҳо миёнаашро мепӯшонед, зеро булочка ҳанӯз бояд мӯҳр карда шавад. (Дар охир он бо тартиби нодуруст табдил дода мешавад). Албатта, шумо метавонед дигар ингредиенттерро низ истифода баред, вобаста ба завқи шумо, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки он аз ҳад зиёд нагирад, то ки шумо ҳоло ҳам ролро дар атрофи пуркунӣ гузошта, онро пӯшед.
- Акнун хамирро дар гирду атрофи пур кунед, то он каме ба ҳам мепайвандад, ки ролҳо хуб баста шаванд ва рӯйгардон шаванд, то "пӯшиш" дар поён бошад.
- Ролҳоро дар табақ ҷойгир кунед. Зардии тухмро бо шир омехта, рулетҳоро бо он молед ва кунҷит пошед. Дар 200 ° C тақрибан 20-25 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 176ккалКарбогидратҳо: 2.1gСафеда: 9.1gFat: 14.7g