Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Макарон (умумӣ) макарон
- 450 g Ангуштони моҳӣ TK
- 450 g Исфаноҷи яхкардашудаи яхкардашуда
- 200 g Гуда реза
- 3 порчаи Пиёз баҳор
- 1 кл. Пиёз
- 100 ml об
- 200 ml Шир
- 1 tsp Лард
- 1 tl Шўрбои сабзавот
- 1 tsp Чашм
- 1 tsp Хокаи карри
- намак
- Филфил
- Хокаи паприкаи ширин
Дастурамал
- Макаронро барои нисфи вақти муқарраршуда пешакӣ пухта, бо оби хунук бишӯед, то пухтан идома надиҳад. Пиёзи баҳорро ба ҳалқаҳо буред, пиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хуб буред.
- Пиёзро дар равгани чарб тар кунед, бо орд ва хокаи карри ғубор кунед, бо об ва шир резед, бо сабзавот ва нисфи пиёзи баҳор омехта кунед. Акнун исфаноҷи қаймоқиро дар он об кунед, гарм кунед ва бо намак, ќаламфури ва хокаи паприка гузоред.
- Макарон ва нисфи панири Гударо бо ҳам омехта кунед ва дар як табақи равѓанишуда гузоред. Ангуштони моҳиро ба боло гузоред, исфаноҷро рехт, боқимондаи пиёзи баҳорӣ ва Гударо ба болои онҳо пошед.
- Дар танӯри қаблан тафсондашуда дар вентилятори 170 дараҷа тақрибан 20 дақиқа мепазед. 5 дақиқа. Бигзор дақиқа хунук шавад. Ба охир расид!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 180ккалКарбогидратҳо: 31.8gСафеда: 6.4gFat: 2.7g