Мундариҷа
show
компонентњо
Фили Салмӯн дар fennel ва ямоқи афлесун
- 250 g Фили Салмӯн яхкардашуда
- 2 Fennel тару тоза
- 3 афлесунҳои органикӣ
- 0,5 Пиёз тару тоза
- 150 ml Шароби сафеди нимхушк
- 0,5 Лимон органикӣ
- Намак ва ќаламфури аз осиёб
- 2 tsp Равғани зайтун
Дастурамал
- Фили лососиро аз яхдон -18 дараҷа берун кунед.
- Дар табақ пиёзро ба қисмҳои майда бурида (зард тиллоӣ) бирён кунед, fennel бурида, намакро илова кунед ва панҷ дақиқа бо сарпӯши пӯшида пешакӣ пухтан кунед.
- Апельсинҳоро парпеч кунед, резаи афлесун ва лимӯро ба ямоқи сабзавот гузоред ва омехта кунед. Бо шароби сафед (ё, ба таври дигар, захираи сабзавоти шаффоф) омехта кунед, пораҳои филеи лососро бо шарбати лимӯ дар боло резед. Ба болои он ќаламфури аз осиёб рехташударо рехт.
- Дар танӯри пешакӣ тафсондашуда (гармии боло ва поён, рахи миёна) дар 200 дараҷа, 40 дақиқа бо сарпӯши пӯшида пазед / пухтан.
- Бо биринҷ дар табақҳои пешакӣ гармшуда хизмат кунед. Гуруснагии хуб
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 168ккалКарбогидратҳо: 2.3gСафеда: 0.1gFat: 11.8g