in

Фолгаи гулмоҳӣ бо сабзавоти реша

5 аз 3 раъй
Миқдори соат 25 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 22 ккал

компонентњо
 

  • 1 Компютер гулмоҳӣ тару тоза
  • 1 Компютер Сабзӣ
  • 2 чубҳои Пиёз баҳор
  • 1 пакет Ветчина дуддодашуда ва буридашуда
  • 1 Компютер Як дона сирпиёзи пӯст
  • 1 Компютер Пиёз тару тоза
  • 1 хӯша Бешубҳа
  • намак
  • Қаламфури аз суфтакунанда
  • Шарбати лимӯ
  • 1 Спартак нефт

Дастурамал
 

  • Гулмоҳӣ, ки барои пухтан тайёр карда шудаанд, бишӯед ва хушк кунед. Дарунро бо намак ва ќаламфури пухта. Даруни моҳӣ бо шарбати лимӯ резед. Ҳама чизро ба моҳӣ резед. Сабзӣ ба тасмаҳои хуб бурида. Ин бо пиллаи июл беҳтарин кор мекунад. Пиёзи баҳорро ба буридаҳои хуб буред. Пиёзро ба кулоҳҳо бурида.
  • Акнун даруни моҳӣ бо сабзӣ, пиёзи баҳорӣ, ветчина, сирпиёз, пиёз ва петрушка пур кунед. Шиками моҳӣ бояд хуб пур карда шавад, аммо пур нашавад. Иловаи дигар шарбати лимӯ.
  • Як пораи калони фолгаи алюминӣ тайёр кунед ва онро бо пошидани равған молед. Нисфи сабзавоти боқимондаро болои болояш паҳн кунед. Моҳиро дар боло гузоред. Акнун моҳиро бо компонентҳои боқимонда пӯшонед. Фолгаи алюминиро пӯшед, то он халта шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳеҷ яке аз моеъи хуби пухтупаз гурезад.
  • Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед. Гулмоҳро ба қубур гузоред ва дар ҳарорати 180 дараҷа тақрибан 30-40 дақиқа пухтан. Чӣ қадаре ки моҳӣ калонтар бошад, ҳамон қадар вақт лозим мешавад. Вақте ки чашмонаш комилан сафед мешаванд, моҳӣ омода аст. Агар шумо хоҳед, ки комилан боварӣ дошта бошед, шумо кӯшиш мекунед, ки устухони қафоро кашед. Агар ин хеле осон бошад, моҳӣ омода аст. Аммо дар мавриди гулмоҳӣ, ин метавонад фиребанда бошад. Чизҳоро ба осонӣ кашидан мумкин нест, ҳатто агар моҳӣ аллакай анҷом дода шуда бошад.
  • Картошкаи курта бо он беҳтарин аст. Нӯши ҷон!

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 22ккалКарбогидратҳо: 1.8gСафеда: 1.1gFat: 1.1g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Барра Карри бо ҳанут бирён

Paradeisa Mint Salsa