John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Мурабби картошкаи мевадор
- 400 g Себ барои бичашед
- 400 g Картошкаи ордӣ
- 1 мазза ванилин / қуттии ванилин / селлюлоза
- Шарбати лимӯ
- 500 ml Шарбати себ табиатан абрнок аст
- 600 g Нигоҳ доштани шакар 2: 1
- 20 ml Ром
Дастурамал
- Себ ва картошкаи хоми ордро пӯст кунед. Сипас ҳарду дар як saucepan як паси дигар бар grater гузошта. Бо шарбати оҳак пошед, то ҳама чиз фавран қаҳваранг нашавад. Сипас як қуттии ванилинро буред, селлюлозаро резед ва ҳардуро дар дег гузоред.
- Акнун тамоми чиз бо афшураи себи табиатан абрнок аст. Ҳангоми омехта кардан то напазед ва сипас хомӯш кунед, тақрибан 5 дақиқа тобистонед. Он гоҳ шумо шакари консервшуда ва ромро илова мекунед. Акнун ҳама чизро омехта кунед ва бигзоред, ки ҳамеша омехта кунед.
- Вақте ки ҳама чиз желе аст, қисмҳои қуттии ванилинро хориҷ кунед ва сипас онҳоро ба банкаҳое, ки бо оби гарм шуста шудаанд, гузоред, мӯҳр кунед.
