John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 350 g Баргҳои исфаноҷи яхкардашуда
- 1 Пиёз
- 1 дона сирпиёз
- 150 g Горгонзола қаймоқ
- Мурчи намак
- 1 Тбил Равғани зайтун
- 100 ml Шўрбои сабзавот
- 150 ml Крем ё кремфин
- 600 g Gnocchi аз рафи яхдон
- 3 Тбил Донаҳои чормағз
- Хокаи чили
- 2 tsp Шарбати лимӯ
Дастурамал
- Пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва биносту реза кунед. Дар равғани тафсон дар як табақи калон арақ кунед. Исфаноҷи яхкардашударо илова кунед ва дар ҳоле ки омехта кунед, то обшавии он. Сипас дар шўрбо ва яхмос рехт.
- Горгонзоларо ба пораҳо буред ва омехта кунед. Бигзор оҳиста дар гармии паст гудохта шавад.
- Гнокчиро дар оби ҷӯшони намакин барои чанд дақиқа пухтан то он даме, ки онҳо ба рӯи рӯи об шино кунанд. Сипас ба ҷумбонидан бирезед ва ба чошнии исфаноҷ омехта кунед. Чошниро бо намак, ќаламфури, хокаи чили ва шарбати лимӯ часпонед. Чормағзро тақрибан реза кунед ва болои табақ пошед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 356ккалКарбогидратҳо: 2.6gСафеда: 5.6gFat: 36.3g
