Омлети гиёҳӣ бо фета
Омлети комили фитотерапия бо дорухат бо расм ва дастурҳои оддии қадам ба қадам.
- 0,5 хӯшаи петрушка
- 5 тухм
- 20 г яхмос
- 1 tbsp равған
- 1 tbsp равғани рапс
- 60 g Crumbled feta
- Намак ва ќаламфури
- Тухмро дар як коса кӯфта, яхмос, намак ва ќаламфури илова кунед ва ҳама чизро бо часпак мезанед.
- Ду табақи пӯшидаро гарм кунед, ба ҳар як 1/2 tbsp равған ва 1/2 tbsp равған илова кунед. Нисфи омехтаи тухмро ба ҳар як дег рехт ва гардиш кунед, то тақсим кунед. Ба омехтаи тухм иҷозат диҳед, ки оҳиста-оҳиста муқаррар карда шавад. Дар ҳамин ҳол, баргҳои петрушкаро аз ғӯзапоя канда, тақрибан реза кунед.
- Вақте ки қисми поёни он каме мустаҳкам мешавад, омлетҳоро бо каме петрушка пошед. Ду тарафи ҳар як омлетро ба мобайн пӯшед ва бигзор ҳама чиз ба муддати кӯтоҳ боз истад.
- Бигзор омлетҳоро ба табақҳо гузоред, боқимонда петрушка ва панири фета пошед ва хизмат кунед.