John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои ранг кардан:
- 250 ml Шир
- 20 g Хамиртуруши тару тоза
- 1 Тухм
- 0,5 Лимӯи органикӣ, лимӯ
- 0,5 tsp намак
- 50 g Бодиринг
- 0,5 tsp Равғани офтобпараст
- 50 g Равғани моеъ
- 125 g шакар
- Эҳтимол каме дорчин
Дастурамал
- Ордро дар як косаи калонтар гузоред ва дар мобайн чоҳ кунед. Хамиртурушро реза кунед ва бо 1/4 шири каме гармшуда ва 1 қошуқи шакар то ҳал шудани он омехта кунед. Косаро пӯшед ва бигзоред, ки хамиртуруш дар ҷои гарм тақрибан то афзояд. 20 дақиқа то он даме, ки он "футур мекунад".
- Сипас ба омехтаи хамиртурушу орд тухм, шири боқимонда, лӯбиёи лиму, намак ва равған илова карда, хамир хамир мекунем. Сипас равған илова кунед ва бори дигар хамир кунед. Косаро боз хуб пӯшонед ва онро дар ҷои гарм бигузоред, ки хамир дучанд шавад. Метавонад то 1 соат вақт гирад.
- Танӯрро то 240 ° ҳаво гарм кунед. Хамирро ба рӯи орд гузоред, онро чоряк кунед ва ҳар як қисмро ба шакли росткунҷаи тақрибан гузоред. 35 х 40 см. Ба тасмаҳои паҳнои 2 см буред. Инро бе ягон холигӣ - дар атрофи як найчаи равѓаншуда печонед (диаметраш 5 см) ва дар новаи танур бо њавои гардишкунанда дар давоми 10 даќиќа то ќањранги тиллої пазед. Табақро ба поёни танӯр тела диҳед. Ҳангоми пухтан найчаро дар атрофи худ гардонед. Пас аз 10 дақиқа, Стризелро бо равғани моеъ молед, бо шакар ё шакар дорчин пошед ва 5 дақиқаи дигар пазед.
- Аз танӯр берун кунед, найчаро бардоред ва дар симчӯб хунук кунед - аммо каме. ..... зеро онҳо ҳангоми каме гарм таъми беҳтар мебахшанд ва шуморо барои боздиди навбатии худ ба бозори Мавлуди Исо рӯҳия мебахшанд. Илова бар ин, шароби mulled лазиз ....... пайдоиши метавонад омад.
Маслиҳат:
- 1.) Дар асл, Strizel ба таври уфуқӣ пухта мешаванд - дар як рол ғафси чӯбӣ захмдор - гардиш дар грилл. ... ҳамин тавр дар бозорҳои Мавлуди Исо ......... Аммо шумо метавонед онҳоро дар хона бе ягон мушкилот низ созед. Агар дар даст рулетҳои диаметрашон калон надошта бошед, пас шумо метавонед барои "ролҳои кафк"-и диаметрашон 2 см хурдтарро низ истифода баред; Пас аз он Strizel хурдтар мешавад ва миқдори он меафзояд. Барои ман 5 калон буданд.
- 2.) Агар шумо хоҳед, ки миқдори хамирро ду баробар зиёд кунед, шумо бояд ба ҷои 2 тухм 1 зардии тухм ва 1 сафедаи тухмро истифода баред. Дар акси ҳол, ҳама компонентҳои дигар ҳамчун муқаррарӣ дучанд карда мешаванд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 317ккалКарбогидратҳо: 50.3gСафеда: 6.6gFat: 9.7g
