Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Карам яхкардашуда
- 3 tablespoon Равғани зайтуни хуб **
- 1 андоза Пиёз
- 75 g Гӯшти намакзадаи хук
- Филфил
- 100 ml Шӯрбо
- 2 Меттенден
- 2 цафсӣ дискҳои шикам,
- дуддодашуда ва пухта
- Nutmeg
Дастурамал
- Пиёз ва беконро ба мукаабҳои хурд буред ва онҳоро дар равғани тафсонда то шаффоф бирён кунед, каламро илова кунед, бо ќаламфури хуб гузоред, ҳама чизро хуб омехта кунед ва дар гармии миёна тақрибан 30 дақиқа пушонед.
- Гӯштро ба сабзавот гузоред ва санҷед, ки дар дег ҳанӯз моеъи кофӣ мавҷуд аст ё на, то карам часпида нашавад - агар лозим бошад, боз каме ҷӯшон илова кунед ва 20 дақиқаи дигар пухтанро давом диҳед.
- Акнун буридаҳои шикамро дар боло ҷойгир кунед ва 10 дақиқаи дигар пухтан. Бо чормағзи навҷамъовардашудаи навҷамъоварда ва сабзавотро бо ҳасиб ва гӯшт бо картошка хизмат кунед. Иштиҳои хуб!
- ** гарчанде ки калам ба таври анъанавӣ бо равғани чарбу тайёр карда мешавад, имрӯз ман қарор додам, ки равғани зайтуни хубамро афзал донам, он солимтар аст ва таъми олиҷаноб аст!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 115ккалКарбогидратҳо: 3.6gСафеда: 3.2gFat: 9.9g