in

Кале бо гӯшти дуддодашуда ва гӯшти каме дуддодашуда

5 аз 9 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 115 ккал

компонентњо
 

  • 500 g Карам яхкардашуда
  • 3 tablespoon Равғани зайтуни хуб **
  • 1 андоза Пиёз
  • 75 g Гӯшти намакзадаи хук
  • Филфил
  • 100 ml Шӯрбо
  • 2 Меттенден
  • 2 цафсӣ дискҳои шикам,
  • дуддодашуда ва пухта
  • Nutmeg

Дастурамал
 

  • Пиёз ва беконро ба мукаабҳои хурд буред ва онҳоро дар равғани тафсонда то шаффоф бирён кунед, каламро илова кунед, бо ќаламфури хуб гузоред, ҳама чизро хуб омехта кунед ва дар гармии миёна тақрибан 30 дақиқа пушонед.
  • Гӯштро ба сабзавот гузоред ва санҷед, ки дар дег ҳанӯз моеъи кофӣ мавҷуд аст ё на, то карам часпида нашавад - агар лозим бошад, боз каме ҷӯшон илова кунед ва 20 дақиқаи дигар пухтанро давом диҳед.
  • Акнун буридаҳои шикамро дар боло ҷойгир кунед ва 10 дақиқаи дигар пухтан. Бо чормағзи навҷамъовардашудаи навҷамъоварда ва сабзавотро бо ҳасиб ва гӯшт бо картошка хизмат кунед. Иштиҳои хуб!
  • ** гарчанде ки калам ба таври анъанавӣ бо равғани чарбу тайёр карда мешавад, имрӯз ман қарор додам, ки равғани зайтуни хубамро афзал донам, он солимтар аст ва таъми олиҷаноб аст!

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 115ккалКарбогидратҳо: 3.6gСафеда: 3.2gFat: 9.9g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Cheesecake ангур бе нонпазӣ

Блинкаҳои картошка ва карам бо салати йогурт ва бодиринг