Мундариҷа
show
компонентњо
Гӯшти пеш аз қаҳваранг:
- 2 Гӯшти хук аз гӯшти хук (боғ) (fe) тару тоза
- 2 Тбил Равғани равшаншуда
Шӯрбо:
- 1,25 L Об, ҷӯшон
- 1 tsp намак
- 1 Бут Гарни
Гарни тамоми гулдастаи:
- 1 Пиёз ќаламфури бо дона
- 2 Бай меравад
- 1 Тбил Буттамева арчаҳо
- 1 рози Пименто
- 1 рози Nutmeg
- 1 Сабзӣ, бурида
- 1 Гандано
- 1 Карафс тару тоза, бурида
- 1 поя Пиёз бурида
- 1 tsp Қаламфури рангоранг
- 1 tsp Тухми каравай
сабзавоти иловагӣ:
- 100 g Решаи parsley, бурида
- 100 g Колраби, бурида
- 100 g Карами сафед (карами сафед) пухта
- 50 g Шалғам, бурида
Дастурамал
Пеш аз қаҳваранг:
- Дар як табақ кунҷҳоро бо андаке пиёз аз ҳар тараф каме пазед, то онҳо ранги қавӣ пайдо кунанд.
Шӯрбо:
- Обро дар як дег то напазед, бокети Гарни ва сабзавотро илова кунед, богчаро дар он гузоред ва ҳама чизро дар ҷӯшон пухтан.
истифода мебаранд:
- Гӯшти хук бо карам, карами сурх ва картошка судак хуб меравад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 300ккалКарбогидратҳо: 11.3gСафеда: 4.4gFat: 26.7g