in

Колраби пуркардашуда бо мурғ

5 аз 2 раъй
Миқдори соат 1 соат
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 3 мардум
Calories 22 ккал

компонентњо
 

  • 6 Колраби тару тоза
  • 0,75 коса Райс пухта
  • 0,75 коса Нахўди сабзи яхкардашуда
  • 1 Синаи мурғ
  • 2 Тбил филфили Сурх
  • 50 ml об
  • 1 тирпаронӣ Rama Cremefine барои пухтупаз
  • 1 Тбил Аҷвар
  • 1 tsp Паприкаи ширин
  • Намак ва ќаламфури
  • 1 Тбил Чормағзҳои кешью бирён ва намакин
  • 2,5 L Оби шӯр
  • 1 L Оби шӯр
  • 1 Тбил нефт
  • 0,5 Пиёз бурида
  • 1 tsp Чашм
  • Чили (қаламфури кайен)

Дастурамал
 

  • Колрабиро пӯст кунед, селлюлозаро бо харбуза буред.
  • Қаламфурҳоро тоза ва шуста, ба мукаабҳои хурд буред.
  • Мурғро бишӯед ва ба мукаабҳои хурд буред
  • 2.5 литр обро ба напазед биёред, колраби тақрибан 20 дақиқа пухтан. Барои биринҷ 1 литр обро ба напазед биёред, танҳо 16 дақиқа мегирад.
  • Пас аз 10 дақиқа гузашт, равғанро дар табақ гарм кунед, пиёзро илова кунед ва пас аз 2 дақиқа мурғро илова кунед.
  • Чӯҷаро бирён кунед, пас паприка, мавсимро илова кунед. Гармро то ҳадди ақал кам кунед.
  • Об ва Рама Cremefine илова кунед.
  • Тақрибан 3 дақиқа нахўдро илова кунед.
  • Биринҷ партоед. Колрабиро резед, хомӯш кунед.
  • Колрабиро ба табақ гузоред.
  • Ajvar ва чили илова кунед.
  • Биринҷро бо мурғ омехта кунед, табақро хомӯш кунед, ҳама чизро хуб омехта кунед ва чормағзҳои кешьюро илова кунед.
  • Колрабиро пур кунед. Массаи сарватманд барои 6! Акнун он метавонад дар табақ хизмат карда шавад.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 22ккалКарбогидратҳо: 2.7gСафеда: 0.5gFat: 1g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Струдели мини помидор бо креми basil

Сабзавотҳои пиёз дар чошнии помидор