John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 kg Гӯшти майдашуда нисфи гӯшти гов, нисфи хук
- 1 Карами тару тоза сафед
- Намак ва ќаламфури
- 2 Тбил Маргарин
- 8 калон Картошка
- об
Дастурамал
- Гӯшти кӯзаро бо намак ва ќаламфури пухта гузоред. Карамро як маротиба дар мобайн ду маротиба бурида, баъд баргҳоро хонед. Поёни табақи бирёнро бо маргарин пошед.
- Дар табақи бирён барги карам ва гӯшти майдаро навбат ба қабат мегузорем, аввал қабати поёниро бо барги карам мерезем, каме намак меандозем ва мурч мекунем, баъд ба боло гӯшти карамро мерезем, аз нав карам ва ғ.
- Акнун бо каме об деглаз кунед ва қабати поёниро кушоед, сипас ҳама чизро омехта кунед ва бо сарпӯши пӯшида пухтанро давом диҳед, вақте ки қабат боз қаҳваранг мешавад, бо об тоза кунед ва омехта кунед. Ин такрор карда мешавад, то ҳама чиз қаҳваранг шавад.
- Пас, бигзор ҳама чизро бо сарпӯши пӯшида ва дар гармии миёна тақрибан 1.5 соат пазед, ҳар лаҳза бо об пур кунед, то ҳеҷ чиз сӯхта нашавад.
- Дар ҳамин ҳол, картошкаро пӯст кунед ва дар як деги пур аз оби шӯр тақрибан 20 дақиқа пухтан.
- Пас аз он метавонад хизмат кунад. Наранҷа ба шумо иштиҳои хуб мехоҳад
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 355ккалКарбогидратҳо: 0.2gСафеда: 0.1gFat: 40g
