John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Афшиканҳои барра
Барои маринад:
- 1 Пиёз дар тасмаҳо
- 3 Тбил нефт
- 1 Тбил Шарбати лимӯ
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 tsp Розмари хушк
- намак
Дастурамал
- Чопҳоро бо оби хунук бишӯед ва бо коғази ошхона хуб хушк кунед. Равған ва шарбати лимӯро омехта карда, бо навдаҳои гӯсфанд ва тасмаҳои пиёз дар як зарфи маҳкамшаванда қабат карда, дар байни онҳо каме ќаламфури ва розмарини майдашуда пошед. Бигзор онро дар як шаб дар яхдон гузоред.
- Рӯзи дигар бо истифода аз як табақ мувофиқ танӯрро то 140 дараҷа гарм кунед ва кӯзаҳоро то қаҳваранги тиллоӣ дар табақ бирён кунед, сипас ба оташдон интиқол диҳед ва тақрибан 10-15 дақиқа пухтан бигузоред. Танҳо ҳоло каме намак (ё бо таъми стейк) пошед ва бо хӯрокҳои канори интихобкардаатон хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 642ккалКарбогидратҳо: 5.1gСафеда: 0.6gFat: 69.7g
