in ,

Шӯрбои яхмос наск бо карри ва занҷабил

5 аз 7 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 8 мардум
Calories 237 ккал

компонентњо
 

  • 500 g Наскҳои сурх
  • 2 Пиёз
  • 2 Донаҳои сирпиёз
  • 10 g Занҷабил тару тоза бурида
  • 1 Тбил нефт
  • 0,5 tsp Хокаи карри
  • 1 tsp Зираи заминӣ
  • 1 tsp Кардамони заминӣ
  • 1 tsp Хокаи Cayenne
  • намак
  • Қаламфури аз суфтакунанда
  • 2,5 L Шўрбои тоза ё шўрбои сабзавот

Дастурамал
 

  • Пиёз, занҷабил ва сирпиёзро пӯст кунед ва биносту бурида кунед. Равғанро дар як деги калон гарм кунед. Дар он пиёз, занҷабил, сир ва наскро пухта, бо карри, ќаламфури кайен, зира ва кардамон мепазед. Резед дар захираи, биёваред ба напазед. Тақрибан 15 дақиқа дар оташи паст напазед, зуд-зуд омехта кунед, пас авокадо кунед. Бо намак ва ќаламфури мечашонем. Шӯрборо дар косаҳо ҷойгир кунед, ки ҳар яки он як лӯхтаки креми ди бальзамико дорад. Бо иловаро бекон бирён ё монанди он хизмат кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 237ккалКарбогидратҳо: 2.5gСафеда: 0.5gFat: 25.4g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Мурғи розмари пухта бо чошнии анҷир

Крим картошка ва сабзӣ