Cheesecake кам карбогидрат бо Apple

Бо карбогидратҳои кам, миқдори табиии шакар (ҳамчун карбогидрат) дар хӯрокҳои растанӣ таҳаммул карда мешавад. Агар имконпазир бошад, ба хӯрок шакари иловагӣ илова кардан лозим нест, аммо дигар ширинкунандаҳои табиӣ бояд истифода шаванд. (масалан, шарбати агава, стевия ва ғ.) Шарбати агава 100 г = 77 г Х, ки аз он 71 г шакар аст. Аммо азбаски шумо миқдори зиёди онро истеъмол намекунед, шарбати агаваро метавон ба парҳези кам карбогидрат илова кард.

Тухмҳои ҷудогона. Сафедҳои тухмро то сахтшавӣ кӯфта, тайёр кунед.

Зардии тухмро бо шарбати агава то кафк шудан кӯфта кунед (аммо он мисли шакар қаймоқ нахоҳад буд). Шири кокоси қаймоқро илова кунед ва бо он часпонед. Сипас кварк, орди бодом, хокаи нонпазӣ ва ду маззаро илова кунед ва ҳама чизро бо ҳам омехта кунед.

Танӯрро то 180 ° гарм кунед. Табақи нонпазиро (24 см ДМ) бо коғази нонпазӣ пӯшед. Акнун сафедаҳои тухмро дар зери омехтаи кварк пӯшед ва фавран табақро пур кунед. Вақти нонпазӣ 50 дақиқа. Бигзор дар танӯр бо дари каме кушода хунук шавад.

Себ бишӯед, пӯст накунед, ядро ​​ва бурида ба wedges борик.

Равғанро дар табақ гудохта, буридаи себро то шаффоф шуданашон бирён кунед. Бо шарбати лимӯ резед.

Аз равған хориҷ кунед ва каме хунук кунед. Бодомҳои резашударо дар равғани боқимонда бирён кунед. Таъмин кунед.

Акнун тортро бо себчаҳо пӯшонед ва ба болояш бодоми бирён пошед.

Азбаски ман маъмулан "муқаррарӣ" мепазам, аммо духтарам ба карбогидратҳои кам гузаштааст, ман фаҳмидам, ки ............ эҷод кардан ва пешкаш кардани хӯрокҳо ба таври болаззат душвор аст ... ............ вале ..... дар охир аллакай имконпазир аст. Ман танҳо дар ибтидои дониш ҳастам, аммо бо он сарукор дорам.