Мундариҷа
show
Чипсҳои картошкаи худро зуд ва осон созед
Шумо метавонед микросхемаҳои худро дар fryer, дар танӯр, дар печи микроволновка ё дар dehydrator созед.
- Агар шумо хоҳед, ки худатон зуд-зуд чипҳо созед, дегидратор комил аст.
- Дар акси ҳол, танӯр тавсия дода мешавад, зеро шумо метавонед микросхемаҳои худро дар он бо миқдори ками калорияҳо омода кунед ва аз ин рӯ солимтар аст.
- Барои истеҳсоли аввалин чипсҳои худ ба шумо чизи зиёд лозим нест: Картошка, каме равған ва ҳанут мувофиқи табъи шумо кифоя аст.
- Кадом равғанро истифода мебаред, он қадар муҳим нест. Бо вуҷуди ин, равғанҳое, ки таъми худро надоранд ё тамоман надоранд, ба монанди равғани офтобпараст, беҳтарин мувофиқанд. Равғани рапс ё равғани зайтун низ мувофиқанд. Агар шумо хоҳед, ки чипсҳои шумо бештар тунд бошад, равғани чилиро санҷед.
- Дар бораи ҳанут низ ягон мушаххасот вуҷуд надорад. Классикӣ албатта паприка аст, аммо ќаламфури, карри, намак, розмарин ё чили, масалан, инчунин чипсҳои картошкаи худро як ёддошти ҷолиб мебахшанд.
Тайёр кардани чипсҳои картошка
- Аввалан, картошкаи хомро пӯст кунед.
- Пас аз шустан ва хушк кардани онҳо, картошкаро ба буридаҳои хеле хуб реза кунед.
- Коғази пергаментро ба табақ гузоред ва сипас буридаҳои картошкаро дар боло ҷойгир кунед. Дар хотир доред, ки буридаҳои картошка бояд дар паҳлӯи якдигар бошанд.
- Дар охир, микросхемаҳои бо равған молида, иловаро бо ҳанутҳои интихобшуда пошед.
- Танӯрро тақрибан ба 200 дараҷа гузоред ва пас аз 15 то 20 дақиқа шумо метавонед ба оташи нӯшиданӣ машғул шавед.