Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Гӯшти омехта
- 425 ml Лӯбиёи гурда
- 2 кл. Пиёз
- 250 g Паприка
- 1 қуттии хурд Ҷуворӣ
- 0,5 Лоло Бианко
- 1 сурх Қаламфури чили
- 250 g Йогурт
- 4 Ҷоми. Шарбати лимӯ
- 1 Тбил нефт
- намак
- Филфил
- Як қанд шакар
- филфили ҳиндӣ
Дастурамал
- Равғанро дар табақ гузоред ва гарм шавад. Гӯшти қимаро дар он то реза карда бирён кунед. Сипас бо намак, ќаламфури ва ќаламфури cayenne. Пиёз ва ќаламфури булѓиро ба њалќањои тунук буред. Лӯбиё ва ҷуворимаккаро холӣ кунед. Салатро тоза кунед ва ба қисмҳои хурд бурида кунед. Асалӣ ва биносту буридан ќаламфури чили. Аз йогурт, шарбати лимӯ, намак ва шакар либос тайёр кунед. Қаламфури чили, ҷуворимакка ва лӯбиёро илова кунед. Сипас паприка ва пиёз ба ҳалқаҳо бурида. Инчунин 2/3 аз гӯшти кӯфта бирёншуда илова кунед. Ҳама чизро омехта кунед ва сипас бодиққат ба салати айсберг гузоред. Дар табақчаҳо ҷойгир кунед. Боқимондаи гӯшти қимаро болои болояш гузоред.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 350ккалКарбогидратҳо: 30gСафеда: 22gFat: 15g