in

Филлети ман À La Bordelaise

5 аз 7 раъй
Вақти тайёрӣ 20 дақиқа
Вақти Кук 10 дақиқа
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 276 ккал

компонентњо
 

  • 250 g Фили моҳии сафед
  • Намак ва ќаламфури
  • 2 Тбил Равғани зайтун бокира
  • 0,5 Пиёз бурида
  • 0,5 Сирпиёз бурида
  • 3 Тбил Чорчӯбҳо
  • 1 tsp Анисед
  • 3 Тбил Пиёз бурида
  • 1 tsp Эстрагон хушк
  • 0,5 tsp Тиму хушк
  • 0,5 tsp Лаззи лимӯ
  • 2 Тбил Бодиринг
  • 2 Спартак Шарбати лимӯ
  • 1 тирпаронӣ Шароби сафед хушк

Дастурамал
 

  • Пиёзи биносту резашударо дар як табақи хурд дар равғани зайтун то шаффоф резед, сирпиёзро кӯтоҳ кунед. Гармро хомӯш кунед. нонрезаҳо, гиёҳҳо ва лимӯро омехта кунед ва бо равған хамир кунед. Агар лозим бошад, масса набояд пошида шавад. каме бештар равган гиред.
  • Филеҳоро дар як табақ нонпазӣ ҷойгир кунед, намак ва ќаламфури илова кунед. нонрезаҳоеро, ки ба fillets паҳн кунед ва сабук пахш кунед. Дар як каме шароби сафед бирезед ва дар танӯр то 200 ° C барои тақрибан 10 дақиқа гарм кунед. Ниҳоят, то даме ки қаҳваранг қаҳваранги тиллоӣ шавад, ба таври мухтасар гӯшзад.
  • Аз танӯр берун кунед, бо шарбати лимӯ резед ва лаззат баред. Нӯши ҷон!

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 276ккалКарбогидратҳо: 12.8gСафеда: 12gFat: 19.6g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Кукиҳо: Бисквитҳои бодомӣ бо зардолу ва бодом

Кокос ва кунҷит шӯрбо бо мурғ …… гарм