Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Гӯшти хук
- 3 Пиёзи тару тоза бурида
- 6 дона сирпиёз бурида
- 1 рози Намаки баҳр аз осиёб
- 1 рози Қаламфури сиёҳ аз осиёб
Дастурамал
- Тавре ки шумо дар расми аввал мебинед, филе ҳанӯз каме гулобӣ аст. Ин аст, ки дӯстдоштаи ман бештар маъқул аст. Дар охири thinner танҳо ба воситаи буд,. Ман дар ҳақиқат онро ба воситаи гулобӣ дӯст медорам. Аммо "мард" аз ишқ созиш карданро дӯст медорад.
- Танӯри электрикиро то 80 Гард пешакӣ гарм кунед. Як қолабро бо. Пиёз ва сирпиёзро дар зарф гузоред ва дар болои сабзавот филеҳои омодашударо гузоред.
- Бо намак ва ќаламфури пухта, дар мобайни танӯр то нуқтаи пухтани дилхоҳ пазед. Ин дар ҳарорати танӯр 90 дараҷа (вобаста ба ғафсии филе) то 80 дақиқа мегирад.
- Чанде пеш аз расидан ба ҳарорати аслии дилхоҳ, гриль ба таври мухтасар фурӯзон карда мешавад, то дар гӯшт ва сабзавот бӯи сабук бирён шавад. Мо бо он картошка доштем.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 14ккалКарбогидратҳо: 2.6gСафеда: 0.5gFat: 0.2g