John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 200 g Чашм
- 4 тухм
- нефт
- 1 хӯша Сабзӣ
- 1 хӯша Шираи тару тоза
- 100 g Бодиринг
- Равғани бодом
- 1 tsp Мэйс
- намак
- шакар
- Пармезан
Дастурамал
- 2 Тухм, орд, макарон ва каме равганро ба хамири макарон хамир карда, камаш як соат истироҳат кунед. Меғелонад ва бурида ба угро лентаи васеъ. Мазаро мака низ меноманд ва дар асл пӯсти тухмист, на гули чормағз.
- Сабзӣ тоза кунед, мӯҳри чангкашак бо каме намак ва шакар, дар ванна об (вобаста ба ғафсӣ) барои 40 дақиқа дар 95 ° C пухтан.
- Бодомҳоро дар танӯр дар ҳарорати 160 ° C тақрибан 20 дақиқа қаҳваранг кунед (эҳтиёт бошед, тафтиш кунед), тақрибан бурида, пораҳои майдаро аз ҷумбонидан ҷудо кунед. Порчаҳои калонро бо каме равғани бодом ва крест омехта кунед.
- Тухмҳоро дар 75 ° C барои 13 дақиқа пухтан.
- Макаронро ба оби ҷӯшони шӯр резед ва пухтан. Панири расп.
- Сабзӣ хурдтар реза кунед. Ба ҳама чиз хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 361ккалКарбогидратҳо: 42.3gСафеда: 12.6gFat: 15.6g
