John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 400 g Моҳии ангиштсанг)
- 400 g Баргҳои исфаноҷи яхкардашуда
- 3 Картошкаи калон
- 200 g Кадуи хаккайдо
- Намак, ќаламфури, nutmeg
- Шарбати лимӯ
- Гандумҳои ҷуворимакка
- 1 Тбил Равғани каду
- 2 Шаллотс
- 1 Тбил Панир яхмос
- Равғани равшаншуда
- Равғани зайтун
- Шир
Дастурамал
- Картошкаро пӯст кунед ва онҳоро ба мукааб бурида, кадуро низ ба мукааб буред. Бо каме об ва намак барои 20 дақиқа пухтан. Пӯстҳоро пӯст кунед, ба мукаабҳои хуб бурида, дар равғани зайтун то шаффоф резед. Исфаноҷро илова кунед, 1/2 пиёла об илова кунед ва спанакро дар гармии миёна барои 15 дақиқа об кунед,
- Намак ва ќаламфури моҳӣ, борони бо шарбати лимӯ ва тарк барои marinate барои тақрибан 10 дақиқа. Порчаҳои моҳӣ бо ҷуворимакка пошед ва онҳоро дар равғани тозашуда дар гармии миёна тақрибан 4 дақиқа дар ҳар тараф бирён кунед.
- Картошкаро холӣ кунед, бо чормағз резед ва бо каме шир мош кунед. Дар охир равғани тухми кадуро омехта кунед. Панири қаймоқро ба исфаноҷ омехта кунед, бо чормағз, намак ва ќаламфури омехта кунед.
- Дар табақ бозии рангҳоро медиҳад ва хӯроки болаззат аст.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 67ккалКарбогидратҳо: 1.9gСафеда: 2.6gFat: 5.3g
