Мундариҷа
show
компонентњо
Кӯтоҳ
- 150 g Орди филтршуда
- 1 tsp Хокаи хамирмоя
- 1 Тухм
- 65 g шакар
- 65 g Маргарин
Массаи тухмии кӯкнор
- 1 пакет Пухтупази кӯкнор
- 50 g Равғани моеъ
- 50 g Чормағзҳои бурида
- 50 g Чормағзҳои заминӣ
- 1 Тухм
- 1 пакет Шакари ванилӣ
- 1 Тбил Ром
Бо фарогирии
- 1 метавонад Шафтолу
Обпошӣ
- 180 g Орди филтршуда
- 130 g Маргарин
- 80 g шакар
Дастурамал
- Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед
Кӯтоҳ
- Ордро дар рӯи кор ҷумбонидан, компонентҳои боқимондаро ба орд тақсим кунед. Ҳама чизро зуд ба хамир табдил диҳед. То коркарди минбаъда дар ҷои хунук нигоҳ доред.
Массаи тухмии кӯкнор
- Компонентҳоро барои омехтаи кӯкнор бо миксер омехта кунед.
- Як табақи пружинаро (26 см) бо коғази нонпазӣ пӯшед. Канноди кӯтоҳро ба қолаб пахш кунед ва тақрибан ташкил кунед. 2 см баландӣ.
- Омехтаи кӯкнорро ба замин пошед.
- Нисфи шафтолуро ба тухми кӯкнор пахш кунед.
Обпошӣ
- Маргарин ва шакарро ба муддати кӯтоҳ омехта кунед. Ҳама ордро якбора илова кунед ва бо омехтаи равған омехта кунед, то ки пораҳо созед. (пошиданиҳои хурди кӯтоҳ, пошиданиҳои калон каме дарозтар омехта кунед.)
- Пошиданиҳоро болои торт резед.
- Тортро дар 200 дараҷа (гармии боло / поён) тақрибан 30-40 дақиқа оҷур кунед.
- Вақте ки торт сард мешавад, каме шакар яхбандӣ кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 481ккалКарбогидратҳо: 46.9gСафеда: 7.4gFat: 28.8g