in

Гӯшти хук - пухта

5 аз 8 раъй
Миқдори соат 2 соат
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 36 ккал

компонентњо
 

  • 1 kg Гардани хук
  • 2 L об
  • 0,5 Гандано
  • 1 Карафс тару тоза
  • 2 Сабзӣ
  • 1 Пиёз
  • 0,5 хӯша ьафари
  • 1 tsp Қаламфури сафед
  • намак

Дастурамал
 

  • Гӯштро бишӯед, хушк кунед ва намакро ба ҳар тараф бошиддат молед ва тақрибан 2 рӯз пеш аз пухтан дар яхдон нигоҳ доред. Ин ба гӯшт маззаи худро медиҳад.
  • Сабзавотҳои шӯрборо бишӯед, пӯст кунед ва буред.
  • Обро ба як коса рехт, гӯшт ва сабзавоти шӯрбо илова кунед
  • То напазед, кафкро бо қошуқи сӯрохшуда хориҷ кунед ва сипас онро дар оташи паст 1.5-2 соат гузоред.
  • Ҳамчун як хӯроки гарнир ба карам ва пюре ё ҳамчун бирён хунук бо як порчаи нони болаззат, болаззат аст.
  • Гӯштро хориҷ кунед, шўрборо тавассути ҷумбонидан рехт ва шўрборо барои дигар мақсадҳо истифода баред. - масалан, барои пухтани карам - гӯштро қисм-қисм бурида, дар табақҳо бо карам ва авокадо хизмат кунед.
  • Боқимондаашро ба пораҳои тунук буридам ва ҳамчун бирён хунук барои хӯроки шом хӯрдам.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 36ккалКарбогидратҳо: 0.1gСафеда: 7.3gFat: 0.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Пои гӯшти гӯсфанд бо буттамеваҳои ҷин ва арча, бо каду ва гнокчи хизмат мекунанд

Тухми кӯкнор барои сайёҳони стихиявӣ дуздида шудааст